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仙台の人気パティスリー「カズノリイケダ」の紹介です。
上質な素材と高度な技術から生まれるスイーツはまさに芸術品!
ケーキやマカロン、バスチーなど実際に食べて美味しかった商品をまとめました。
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【リアルレポ】仙台市の美味しいケーキ屋さん15選|人気店から穴場まで紹介!もくじ
カズノリイケダ アンディヴィデュエルってどんなお店?
宮城県丸森町出身のパティシエ、池田一紀氏が営むパティスリーです。
パリで生涯の師となるサダハルアオキ氏のもとで修行後、東日本大震災を機に帰国。故郷の人々に最高のスイーツを食べてもらいたいと2011年12月に南町通店をオープンしました。
本場パリ仕込みのスイーツがたちまち人気となり、仙台を代表するパティスリーに。その後、定禅寺通り店、仙台エスパル店を出店しています。
南町通店はサロンが併設されており、季節ごとに登場するイートイン限定メニューも人気です。
ケーキ
華やかで上品なケーキはどれもうっとりする美味しさ。
甘さ控えめで香り豊か、上質な素材を生かしたハーモニーが口の中に広がります。
夏季限定の「モニカベルッチ」はふわふわのシトロンクリームで覆われたスフレ状のケーキ。爽やかな酸味とラズベリーが絶妙にマッチしていました。
季節商品と通年で販売される定番商品があります。
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【まるで宝石箱】カズノリイケダ エスパル仙台店のケーキとマカロン!モンブラン四万十
毎年秋に販売され、リピーターが多い人気商品です。
栗の名産地・高知県四万十町の和栗を堪能できる極上のモンブラン。
栗本来の甘み・渋味・風味を生かした奥深い味わいに感動。
毎年様々なモンブランが販売されます。
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想像を超えた感動スイーツ|カズノリイケダのモンブラン四万十バスクチーズケーキ
スペイン・バスク地方発祥の表面を黒く焦がしたチーズケーキです。
ナチュラルチーズと生クリームを使用しておりフワっと軽く、中は驚くほどなめらかクリーミー。
香ばしい焦げ目と合わさるとさらに美味しく、チーズの酸味・風味・甘味のバランスが完璧でした。
冷凍状態で販売しており、贈り物にもおすすめ。
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【実食レポ】カズノリイケダのバスクチーズケーキをお取り寄せ!マカロン
しっとりサクサクのマカロンラスクに芳醇なガナッシュが溶け合う上質なマカロンです。
お気に入りはエクアドル産55%カカオのガナッシュをサンドした「ショコラ」。
濃厚なチョコレートガナッシュが口のなかいっぱいに広がります。
フレーバーは果物やコーヒー、茶葉を使用したものなど20種類。5個からのアソートセットで販売しています。
ジェラート
とってもなめらかで甘さ控えめのジェラート。
クッキーを練り込んだスペキュロス、マンゴーともに香り豊かで上品な味わいはさすがの逸品でした。
マカロンラスクのサービスも嬉しいポイント。
フレーバーは約6種類あり、季節ごとに新しい味が登場。南町通り店、定禅寺通り店で販売しています。
▼利府に専門店も
【レビュー】カズノリイケダのジェラート店がイオンモール新利府南館にオープン!絶品ピスタチオに歓喜シュークリームとプリン
サブレ生地をのせて焼き上げたフランス流シュークリーム。たまごのコクを感じるカスタードクリームがたっぷり入っていました。
プリンはクリーミーで超なめらかな口溶け。ブルボンバニラを牛乳でゆっくり煮出して香りを抽出しており、素敵な香りを楽しめます。
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絶品シュークリームとプリン!人気パティスリーでケーキも購入フイユテ オ ポンム
秋限定のアップルパイです。
通常のパイ生地とは逆の製法、バターでパイ生地を包んだ「フイユタージュ・アンヴェルセ」を使用しサクサク軽い生地が特徴。
中はフランス産りんごのコンポート、上は日本産りんごをスライスして焼いており、異なる食感と風味が楽しめます。
アプリコットのコーティングも美味しくとってもフルーティーな逸品でした。
かき氷
毎年6月から販売する人気商品です。
シーズン毎にアップデートしており、2023年は新作“ミルフィーユ”が登場。
定禅寺通り店ではテイクアウト用のミニサイズを販売しています。
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【レポ】カズノリイケダの2023年新作“ミルフィーユ”かき氷!コレクション ショコラ
2008年フランスアルパジョンコンクールショコラ部門優勝の経歴をもつ池田氏こだわりのショコラボックスです。
フレーバーを最大限に引き出したチョコレートはどれも濃厚な味わい。
フルーツ系、キャラメル、カプチーノなど全12種類あり、6個と12個のボックスで販売しています。
1枚100円のミニタブレットや、生チョコ、ドライフルーツをトッピングしたマンディアンなどもありました。
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チョコレートも美味!カズノリイケダのコレクションショコラを購入!焼き菓子
焼き菓子も豊富でクッキー、サブレ、マドレーヌ、フィナンシェなど約20種類販売しています。
おすすめは米粉と発酵バターを使用したクッキー。ホロホロ崩れる軽い食感、まろやかなバターの風味がとっても美味しい逸品です。
1枚から購入できボックスへの詰め合わせも可能。ギフトボックスは13枚、22枚、33枚の3種類を販売していました。
贈り物にもおすすめです。
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焼き菓子も美味!カズノリイケダのクッキー「ひつじアソート」13種類を実食レポタルトタタン
秋限定の人気スイーツ、キャラメリゼしたりんごをたっぷりのせて焼いたフランス発祥のお菓子です。
甘酸っぱいリンゴとタルト生地のハーモニーが最高。
南町通店では店内のサロンでイートインもできます。
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リンゴ好き必食!カズノリイケダで絶品タルトタタンのカフェタイムロリポップアイスバー
厚い日にぴったりのフルーティーなアイス。
6種類のメニューがあり、ちょっとした食べ歩きにもおすすめです。
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これぞ仙台の涼!カズノリイケダのソフトクリームとロリポップアイスバー|さすが一流パティスリーの味わいキッシュ ロニョン
ゴーダチーズとパルメザンチーズを使用しており、濃厚なチーズが主役のキッシュです。
じっくり炒めた玉ねぎの甘みとバターたっぷりのパイ生地が他店とは一味違った味わい。
温めるとプルプルとろける食感でさらに美味しくなります。
南町通り店限定販売です。
カヌレ ド ボルドー
フランスボルドー地方の伝統菓子です。
外はカリっと香ばしく、中はぷるんとねっとりした食感。ずっしりと重みがあり食べ応えも満点でした。
鼻に抜けるラム酒の香りがお酒好きに堪らないスイーツ。
コフレプティフール
ひとくちサイズのケーキセットです。
通常のケーキとは味のバランスが異なりますが、見ためが可愛いらしく豪華。
人気の定番商品を中心に詰め合わせており、内容は時期により変わります。
クリスマスケーキ
クリスマスケーキの予約は毎年11月中旬頃から予約がスタート。
様々な商品が販売され、新作も登場します。
人気商品はすぐに売り切れるので早めの注文がおすすめです。
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【2023情報更新中】仙台のクリスマスケーキ15選|人気やリアルに食べたいお店を厳選店舗一覧
南町通店
イートインが5席あり予約ができます。工房が併設されていて品揃えも豊富です。
営業時間 | 平日:11:00~20:00 土曜:10:00~20:00 日曜:10:00~19:00 |
定休日 | 元旦のみ |
電話番号 | 022-748-7411 |
住所 | 仙台市青葉区一番町2-3-8 |
定禅寺通店
いちごのショートケーキは定禅寺通店限定商品です。
営業時間 | 平日:11:00~20:00 土曜:10:00~20:00 日曜:10:00~19:00 |
定休日 | 元旦のみ |
電話番号 | 022-797-2903 |
住所 | 仙台市青葉区本町2丁目18-23 |
エスパル仙台店
東館2階のスイーツガーデンにあります。一部取り扱いのない商品あり。
営業時間 | 10:00~21:00 |
定休日 | なし(エスパル仙台に準ずる) |
電話番号 | 022-781-5170 |
住所 | 仙台市青葉区中央1-1-1 |
新業態店舗メゾンシーラカンスについて
2021年8月に系列店「masion coelacanth」がオープンしました。
パティスリー&カフェバーのような雰囲気の新業態店舗。
絶品のパフェは必食。
様々なスイーツ、サンドイッチなどを提供しており、お酒とのマリアージュも楽しめます。
▼詳細はこちらの記事で
【レポ】メゾンシーラカンスのスイーツいろいろ|絶品パフェやかき氷、モンブランなど