焼売酒場がオープン

【ラーメン日記】牛たん料理 閣の系列『越後拉麺はなび』で長岡生姜醤油ラーメン

越後拉麺はなび

プレオープンしていた「越後拉麺はなび」に行って来ました。(グランドオープンは8月8日)

長岡の生姜醤油に喜多方麺を合わせた仙台では珍しいラーメンを提供しています。

大好きなラーメンだったので皆さんも是非。

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仙台の美味しいラーメンまとめ【ブログ総集編】仙台のラーメン食べ歩き190選|エリア・ジャンル別まとめ

越後拉麺はなびってどんなお店?

鈴喜陶器店(スズキアバンティ)

ぶらんど~む一番町アーケード内、SoftBankや蔵の庄があるビルの地下1階です。

牛たん料理 閣の隣り。

越後拉麺はなびの場所

店内は和風テイストでカウンターとテーブル4卓がありました。

カウンター席

▼卓上調味料

卓上調味料

メニュー

越後拉麺はなび メニュー

  • らーめん 800円
  • しおラーメン 800円
  • 冷やし中華 850円
  • 燕三条まぜそば 780円
  • チャーシューメン 950円

今後はごはんもの等のメニューも増えるそうです。

実食!長岡生姜醤油ラーメン

長岡生姜醤油ラーメン

定番メニューのラーメンを注文。

具材はなると、メンマ、ほうれん草、海苔、ネギ。

具

まずはスープを一口。

スープ

コクのある淡麗系の醤油スープ。後からふわりと香る生姜がいいですね。生姜はそれほど強くないので子供でも大丈夫だと思います。

麺はもちもちした中太ちぢれ麺。

麺

スープとの相性バッチリ。

そしてチャーシューが4枚も!

チャーシュー

薄切りながらもしっかりとしたお肉の旨みと食べ応え。

チャーシュー2

とっても美味しいお肉だったのでチャーシューメンおすすめ。

ごちそう様でした!

まとめ

長岡生姜醤油スープ

  1. 牛たん料理 閣の隣りにラーメン店がオープン
  2. 看板メニューは長岡生姜醤油ラーメン
  3. チャーシューもうまい

冷やし中華も燕三条まぜそばも気になるのでまた行ってみたいと思います。

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店舗情報

越後拉麺はなび 看板

営業時間平日:11:00~15:00 17:00~22:00
土日祝:11:00~22:00
定休日火曜日
公式SNSInstagram
住所仙台市青葉区一番町3-8-14地下1階