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仙台市青葉区一番町の「maison cœlacanthe(メゾン シーラカンス)」に行って来ました。
毎年大人気のかき氷が5月28日からスタート。
パティスリーならではの華やかでスイーツ感溢れるかき氷を提供しています。
▼仙台のかき氷情報はこちら
【リアルレポ】仙台・宮城の美味しい『かき氷』2024年情報を随時更新中!メゾンシーラカンスでかき氷がスタート
仙台の名パティスリー「カズノリイケダ」の系列店「メゾンシーラカンス」でかき氷の提供が始まりました。
2023年はふわふわのかき氷にエスプーマとドーナツ状のサブレがのった「kakigori À la tarte(カキゴオリ・ア・ラ・タルト)」が登場。
フレーバーは全4種類。追いシロップと「京都一保堂 極上ほうじ茶」付きです。
- 祇園(ぎおん)※あんこトッピング+100円
- ラムあずき
- マングーパッション
- ピスタチオ 各2200円
こちらのかき氷はテイクアウトも可能とのこと。
昨年話題となった進化系かき氷“ショートケーキ仕立て”は、フレーズソースやベリーのコンポートをサンドしたベリーバージョンが登場。
- カキゴオリ・フレーズ〜ショートケーキ仕立て〜(京都一保堂極上ほうじ茶付き) 2600円
カフェスペースはカウンターとテーブル席があります。
実食!「カキゴオリ・ア・ラ・タルト〜ピスタチオ〜」
新作のかき氷を毎年人気No.1のフレーバー「ピスタチオ」で注文しました。
ピスタチオエスプーマとサブレの冠がのった豪華なかき氷。
トッピングはフレーバーにより異なるようで、ピスタチオは苺、ラズベリー、焼き菓子、エディブルフラワー、ローズマリーなど。
エスプーマと合わせるとタルトのような味が楽しめ、冷たいかき氷の合間にもぴったり。
シロップはピスタチオの芳醇な香りたっぷり。
中には甘酸っぱいベリーコンポートが入っていて相性バツグン。
とろりと濃厚な追いシロップでピスタチオを満喫。
▼「京都一保堂 極上ほうじ茶」
香ばしくすっきりとした味わい。温かいほうじ茶でほっと一息つけました。
まとめ
- 人気店「メゾンシーラカンス」でかき氷がスタート
- 華やかなサブレがのったかき氷はボリューム満点。タルトのような味わいも楽しめる
- 昨年話題になったショートケーキ仕立てのかき氷も提供
スイーツ感満載で可愛らしいかき氷。パティスリーならではの味わいが楽しめました。
▼メゾンシーラカンスのその他のレポはこちら
【レポ】メゾンシーラカンスのスイーツいろいろ|絶品パフェやかき氷、モンブランなど店舗情報
営業時間 | 平日:11:00〜19:00 土日祝:10:00〜19:00 |
定休日 | 元日のみ |
公式SNS | |
住所 | 仙台市青葉区一番町2-2-3 |