【お店レポ】国分町 トトズカフェ|イタリアンシェフ監修のマゼメシが美味!カラダが整う発酵カフェ

トトズカフェ マゼソバ

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仙台市青葉区国分町にある「TOTO’S CAFE(トトズカフェ)」の紹介です。

「カラダが整う」をコンセプトに、ランチメニューやアフタヌーンティーを提供。

「マゼメシ」は2種類の自家製ソースがとっても美味しく、居心地が良くて素敵なお店でした。

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トトズカフェってどんなお店?

TOTO'S CAFE

場所は仙台フォーラスの近く、広瀬通り沿いにあるビルの3階です。

店内は淡いブルー×イエローがおしゃれでカジュアルな雰囲気。

TOTO'S CAFE 店内

窓から広瀬通りのいちょう並木が見え開放的。

広瀬通りが見える席

スタッフの方もとても親切で居心地の良い空間。緑を眺めながらゆったり過ごすことができました。

鎌倉発の甘酒専門店「AMAZAKE STAND」を併設しています。

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メニュー

すべてに発酵食品を使用した贅沢3段のアフタヌーンティーが2023年1月からスタート。

マゼメシプレートや自家製カレー、発酵プレートなどランチメニューもあり。

パフェなどのスイーツもおすすめです。

実食!イタリアンシェフ監修の「マゼメシ」

マゾメシ

こちらはオープン直後にいただいたマゼメシ。ベトナムの混ぜご飯「コムアンフー」を和風にアレンジしたオリジナル料理です。

たくさんの野菜に海老、カレー風味の鶏肉など具材モリモリ。彩りも華やか!

具材たっぷりマゼメシ

煮干しベースの自家製ソースがトッピングされており、よく混ぜていただきます。

混ぜ混ぜしたマゼメシ

やさしい和風味で煮干しの風味がほんのり鼻に抜け、具材たっぷりでさっぱりした味わい。

カレースパイスを加えると一気に味が変化。

カレースパイス

絶妙なソースが絡んでめちゃくちゃうまい!

スパイスを加えたマゼメシ

スープは魚介の風味たっぷり。

スープ

追加注文したリンゴジュースはマーティネリ100%ピュアアップルジュース。

マーティネリ100%ピュアアップルジュース。

無添加ストレートですっきり美味しく、たっぷり2杯いただけました。

まとめ

ココズカフェでマゼメシランチ
  1. マゼメシは美味しくヘルシーなカラダが整うランチ
  2. アフタヌーンティーやパフェなどもあり
  3. 緑豊かなロケーションで居心地が良い空間

ランチやカフェなど様々なシーンで利用できるお店。甘酒スタンドもおすすめです。

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店舗情報

トトズカフェ
営業時間11:00〜17:00
水〜金は21:00まで(L.O.20:00)
定休日月曜日・隔週火曜日
公式SNSInstagram
住所仙台市青葉区国分町1-6-15 奥田ビル3F