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仙台市太白区松が丘の「Koyagi Bakery」に行って来ました。
人気のパンと店主さんチョイスのパンを7種類購入。
あんバターサンドは絶対に食べてみて欲しい美味しさ!
バケットやハード系がおすすめです。
コヤギベーカリーってどんなお店?
八木山の住宅街にある小さなパン屋さんです。
女性の店主さんが一人で切り盛りされていて、常時50~60種類のパンを焼いているとのこと。
朝6:30から焼きたてのパンが並び、人気のパンは売り切れてしまうので前日までに予約した方が良いかもしれません。
ハード系からソフトパンまで豊富なラインナップです。
人気はあんバターサンド、ミルクフランス、チョコレートなど。
▼秋保産の「森のはちみつ」も販売
花の香りを大切にしたスペシャリティなはちみつだそうです。
実食!人気パンと店主さんセレクトパン
絶対に食べたかったあんバターサンドは前日に電話予約。
気になっていたミルクフランス、バタールの他、店主さんにおすすめのパンを選んでもらいました。
▼噂の人気パン!あんバターサンド
あんは四角いどら焼きで有名な「ankoya」のあんを使っているそうです。
小豆の風味しっかりの餡がさすがの味。そしてなによりもバケット生地が美味しくてあんとの相性パーフェクト!
ふっくらやわらかで中はしっとり。他にはないやさしい食感と味のバケットです。
サンドしてあるバターは端までたっぷり。
バターを少し減らしてみると餡の味がしっかり味わえました。
▼ミルクフランス
同じくバケット生地が美味しい♪クリーミーなミルクバターが素朴な甘さで夫のお気に入りのパンに。
▼ショコラフランス
ゴロッと大きなチョコが入ったスイーツ系のハードパンです。
生地はカカオ感控えめでもっちり美味しい♪
▼シナモンクリームチーズ
ラム酒の効いたレーズンとシナモンクリームチーズの斬新な組み合わせ!
一口目は初めての味に驚きです。
シナモンたっぷりで食べ進めるほどにクセになる美味しさ。
女性におすすめです。
▼その他のパン
まとめ
- バケット生地のスイーツパンは必食
- ハード系はもっちりしっとりおすすめ
- 子供の好きなクリームパンやチョコパンなどのラインナップも
ハード系パンの生地がとっても美味しくリピート決定!
たくさん種類があるのでこれから色々食べてみたいと思います。
▼仙台の美味しいパン屋さんはこちらの記事で
【リアル厳選】仙台の美味しいパン屋さん10選+α|新ベーカリーや人気店・激安店も↑超絶おいしいパン屋さんをまとめています↑
店舗情報・駐車場
営業時間 | 6:30~18:00 土曜日は6:30~8:30 11:00~18:00 |
定休日 | 日曜・月曜 |
公式SNS | |
住所 | 仙台市太白区松が丘35-3 |
駐車場は店舗正面と右手の敷地内です。
八木山小学校を過ぎ、らーめんあかぎやのある交差点を東へ進むと道路沿いにお店があります。