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東一市場の「豆乳スタンド YORI SOY（ヨリソイ）」に行って来ました。
「太田とうふ店」の豆腐を使用した豆乳スタンドが仙台三越の近くにプレオープン。
グランドオープンは11月22日を予定しています。
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YORI SOYってどんなお店？
タピオカ店「シェイシェイパール」の跡地に11月22日グランドオープン。
秋保の老舗「太田とうふ店」の豆腐を使用した豆乳やフードを販売するお店です。
2022年3月までの期間限定で営業予定とのこと。
メニュー
「プレミアム濃厚豆乳ストレート」はSサイズ430円、Lサイズ500円。
トッピングで自由にカスタマイズすることができます。
- きな粉 50円
- 黒糖 50円
- 国産米100%甘酒 100円
- ヨーグルト＆オリゴ糖 150円
- 国産低分子コラーゲンペプチド 150円
豆乳ドリンクとしてソイラテやソイミルクティ、ソイ 抹茶、期間限定メニューもあり。
▼濃厚豆乳で食べるグラノーラ
- 大豆がゴロゴロ入った大豆グラノーラ 650円
- サクサク甘酸っぱいオーツ麦＆ドライフルーツ 650円
- ビターカカオ味のオーガニックコーンフレーク 700円
- 無加糖のオーガニックブランチップ 700円
※豆乳200mlとのセット価格です
太田とうふ店の元祖三角油揚げのミニバージョンも販売。22日のグランドオープンからは豆腐や三角油揚げの店頭販売も行うそうで楽しみですね。
実食！プレミアム濃厚豆乳とグラノーラ
プレオープンの初日に訪問。豆乳とグラノーラを購入しました。
▼プレミアム濃厚豆乳ストレート（アイス）
トッピングするか迷ったのですが、まずは豆乳そのものを味わってみようとストレートで。
超濃厚な豆乳！
宮城県産の高級大豆ミヤギシロメで作った豆乳を使用しているそうで、濃厚さと豆の旨みをダイレクトに感じます。
すごく体に良さそうなドリンク。豆腐を飲んでいるような気分を楽しめました。
▼大豆グラノーラ・きな粉トッピング
グラノーラ、豆乳、トッピングをそれぞれ渡され、自分で作るシステム。
▼大豆がゴロゴロ
豆乳ときな粉を入れて完成！
こちらも濃厚な豆乳が全開。
グラノーラたっぷりでヘルシーな朝食にも良さそう。
ごちそう様でした！
まとめ
- 仙台初の豆乳スタンドがオープン
- 太田とうふ店の豆腐を使用した濃厚豆乳
- グラノーラなどのフードメニューもあり
豆乳好きの方は是非試してみてください。
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店舗情報
■営業時間：9:30～18:00
■定休日：日曜日
■公式SNS：Instagram
■住所：仙台市青葉区一番町4-7-7
仙台三越のすぐ近くです。
