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【お店レポ】アップベイカー フラフ宮町店で5種類のパンとマフィンを購入!

アップベイカーフルフのパン

仙台市青葉区宮町にオープンした「UP!BAKER fluff宮町店」に行って来ました。

立町にあるベーカリーの3号店で、本店から届く食パン、サンドイッチ、クラップフェンは11時30分から販売となります。

種類が豊富で普段使いに嬉しいパン屋さんです。

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UP BAKER fluff宮町店ってどんなお店?

UP!BAKER fluff宮町店

宮町商店街のビル1階、白を基調とした可愛らしいパン屋さんです。

「ワクワク・ドキドキするパンの世界」をコンセプトに何度来店しても新しいパンとの出会い・発見・味わいを届けられるパン屋さんを目指しているそう。

オープン初日の10時30分頃に訪問したところ約15種類のパンが並んでいました。

店内

菓子パンや惣菜パンなどなど。

菓子パンや惣菜パンなど

▼ピザやマフィンも

ピザやマフィン

この後ハード系パンなども続々と焼き上がり、お昼前には全てのパンが並ぶそうです。

宮町店は店内工房で作ったパンと11時30分頃に定禅寺本店から届く食パン、サンドイッチ、クラップフェンを販売。

クラップフェンは入荷前

大人気商品「クラップフェン」はドイツの伝統菓子で生クリーム入りの揚げシュー。以前食べたところ、ラム酒風味の生クリームがたっぷり入っていてスイートな味わいでした。

おすすめは角食パンとクリームパンだそう。

UP!BAKER fluff宮町店について

実食!5種類のパンと焼き菓子

UP!BAKER fluff宮町店のパン

5種類のパンとマフィンを購入しました。

この日はオープン記念で手作りクッキーがプレゼント。

アップベイカーのクッキー

サクサク甘いクッキー美味しくいただきました。

▼オリーブオイルの塩パン

オリーブオイルの塩パン

グラハム粉入りのパン生地に塩とオリーブオイルをのせた塩パン。

ふっくらやわらか食感でオリーブオイルの香りと塩気が相性バッチリ。バターよりもあっさりしていてヘルシーです。

▼カマンベールとベーコンのベーグル

カマンベールとベーコンのベーグル

カマンベールとベーコンを巻き込みブラックペッパーとオリーブオイルをトッピングしたベーグル。

ふんわりもっちり生地にクリーミーなカマンベールが美味。

カットしたベーグル

ピリッと辛いブラックペッパーがいい感じです。

▼自家製クリームパン

自家製クリームパン

大崎市の「三本木ひまわり農園」の卵を使用したクリームパン。濃厚なカスタードクリームたっぷり、やさしい甘さで子供にもおすすめ。

▼ピーナッツコッペ

ピーナッツコッペ

ピーナッツクリームにアーモンドダイスをのせたコッペパン。アーモンドの芳ばしい香りが良く、小ぶりサイズも嬉しいポイント。

▼チョコチップメロンパン

チョコチップメロンパン

空気をたっぷり含んだフワフワ生地にチョコチップがアクセント。

▼リンゴ紅茶マフィン

リンゴ紅茶マフィン

超しっとり、甘みたっぷりの生地にりんごの酸味がフルーティー。

まとめ

アップベイカーフルフ宮町店のパン

  1. ふわふわ生地で老若男女に愛されるパン
  2. おすすめはオリーブオイル塩パンとベーグル
  3. 定禅寺本店から届く食パン、サンドイッチ、クラップフェンは11時30分から販売

今度はハード系パンやサンドイッチも食べてみたいと思います!

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店舗情報

UP!BAKER fluff

営業時間10:00~18:00
定休日不定休
公式サイトupbaker.jp
電話番号022-200-2432
住所仙台市青葉区宮町2-3-11サニービル1階

場所は宮町商店街の通り沿い、宮町郵便局の斜め向かい辺りです。

UP!BAKER fluff宮町店の場所

駐車場はありません。通り沿いにコインパーキングがたくさんありました。