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仙台市太白区長町のいちご和スイーツ専門店 「甘熟いちごや 燦燦園（さんさんえん）」に行って来ました。
三井ショッピングパーク ララガーデン長町の3階に3月26日オープン。
水や氷を使わず、完熟苺の果肉を削って作った“いち氷”や“シェイク”や、大粒苺が美味しい“いちご大福”など様々ないちごスイーツを販売しています。
いちご好きの方は是非！！！
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甘熟いちごや 燦燦園ってどんなお店？
宮城県亘理郡山元町のいちご農家「燦燦園」が手がける和スイーツ専門店です。
燦々園は東日本大震災で甚大な被害を受けた「深沼農園」が前身で、50年かけて培われた職人の腕でいちごを栽培。
2019年に国際味覚審査機構で最高ランク三ツ星を受賞し、有名店のパティシエや高級百貨店のバイヤーなど、プロが認める美味しい苺を作っています。
「甘熟いちごや 燦燦園」では“美味しい苺と和スイーツの共演”として“いちご大福”や“いちご和さんど”などを販売。
燦燦園の看板商品「いち氷」やいちごドリンクなどもありました。
甘熟いちごや 燦燦園のラインナップ
ショーケースに大粒苺が輝くスイーツがたくさん！
ひと口サイズの「ひとくちいちご大福」や「特選甘熟いちご」などもありました。
▼いち氷、シェイク、スムージー、サイダー
▼メニュー・料金
- こしかけいちご大福【こしあん・いちごあん・抹茶あん】
- いちご和サンド【生クリーム・ちょこクリーム・いちごクリーム】
- ひとくちいちご大福【こしあん・いちごあん・抹茶あん】
- 苺菓
- いちごわらび
- いちご和しょこら
- 甘熟いちごろシェイク
- 甘熟いちごろすむーじー
- いち氷
- いち氷サイダー
名物・いち氷と甘熟いちごろシェイクを堪能
まずは名物「いち氷」と「甘熟いちごろシェイク」を購入。
「いち氷」は水や氷を一切使わずに甘熟苺の果肉だけをまるごと削り、無添加いちごジャムと練乳をかけた逸品です。
甘熟苺で作ったなんとも贅沢なかき氷。
濃厚いちごジャム×練乳とのハーモニーも最高。唯一無二のかき氷、必食です。
▼甘熟いちごろシェイク
こちらも水や氷は一切使わず、香味・添加物も不使用。甘熟いちごの果肉をたっぷり使ったシェイクです。
トップには削りいちご氷がトッピング。
フレッシュないちご×まろやかミルクの優しい味わい。
シャリシャリいちごが混ざると風味豊かでフルーティー。
どちらもいちご本来の味が楽しめる自然派スイーツでした。
いちご大福やいちごサンド、いちごわらび餅なども購入
和スイーツやいちごを購入、家族でいただきました。
▼こしかけいちご大福 【いちごあん、抹茶あん】
新鮮な特選大粒苺をどっしりとこしかけたお店自慢のいちご大福です。
いちごの甘みと酸味のバランスが絶妙で味が濃く、めちゃくちゃ美味しい！
ふっくら柔らかな餅に餡たっぷりでボリューム満点。
▼いちご和さんど いちごクリーム
大粒いちごが丸ごと4個入っており、はち切れんばかりのビジュアル。
求肥と餡が入った“和サンド”です。
豪快にかぶりつくと、新鮮ジューシーないちごが口の中いっぱいに広がり美味！
ふわふわのホイップクリームと求肥、あんこが予想以上にマッチしていました。
▼いちごわらび
苺を練り込んだわらび餅に小粒いちごがトッピング。
別添えの練乳をかけていただきます。
とろっとやわらか、いちごの風味がふんわり。
いちご×きな粉×練乳のスイートなわらび餅です。
▼苺菓
いちごのスポンジで白餡とホワイトチョコをでサンドしたお菓子。
パッケージが上品でボックス販売もあり。お土産にも良さそうです。
▼特選 甘熟いちご
キラキラ輝く大粒いちご、果汁たっぷりで濃厚。美味しい苺を満喫しました。
まとめ
- 山元町のいちご農家「燦燦園」の和スイーツ専門店がオープン
- 大粒の苺を使ったいちご大福など様々な苺スイーツを販売
- 苺を贅沢に使ったいち氷やいちごシェイクもおすすめ
和スイーツのお気に入りは大粒いちごが丸ごと食べられるいちご大福や和サンド。いちご本来の味が活きたいち氷やいちごシェイクも是非。
▼こちらにも掲載しました
【リアルレポ】仙台のいちご大福13選｜人気店や新店・一年中販売しているお店も
店舗情報
| 営業時間 | ララガーデン長町に準ずる |
| 公式SNS | |
| 住所 | 仙台市太白区長町7-20-5 ララガーデン長町3階 |
