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福島のソウルフード「凍天（しみてん）」が仙台に復活しました。
「凍天処 木乃幡 仙台杜の市場店」が4月21日オープン。
サクッと甘いドーナツ生地の中に凍餅（よもぎ餅）が入った福島発祥のお菓子。揚げたて熱々を提供しています。
凍天について
出典：shimiten.jp
サクフワのドーナツ生地の中に凍餅（よもぎ餅）が入った福島名物です。
以前は仙台駅などでも販売されていましたが運営会社の自己破産により閉店。
その後、「キノシタコーポレーション」が販売を再開し福島を中心に店舗を展開、ついに仙台にも復活オープンとなりました。
凍天処 木乃幡 仙台杜の市場店がオープン！
卸町のバイパス沿いにある商業施設「仙台杜の市場店」に4月21日オープン。
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料金は1個200円、7個用の箱は100円です。
実食！久しぶりの凍天に歓喜
仙台駅に店舗があった頃に購入して以来、久しぶりの凍天に歓喜。
サクサクもちっとした甘い生地にの中にねっとり“よもぎ餅”が入っています。
唯一無二の味わい、揚げたて熱々は最高です。
▼お土産でも購入
冷めた状態だと“よもぎ餅”の香りを感じられてこちらも美味。
温め直す場合は紙袋のままレンジで10秒〜20秒程度温めるといい感じになります。
まとめ
- 仙台杜の市場に福島のソウルフード凍天が復活オープン
- 料金は1個200円、7個1400円
- よもぎ餅をサクモチの甘い生地に包んだ唯一無二の味わい
杜の市場は鮮魚・水産加工品や物産品など約30店舗が出店している商業施設です。
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店舗情報
| 営業時間 | 10:00～19:00（売り切れ次第閉店） |
| 定休日 | 施設休館日 |
| 公式サイト | shimiten.jp |
| 住所 | 宮城県仙台市若林区卸町5-2-6 |
