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2023年は様々なラーメン店がオープンしました。
その中でも注目のお店を7軒紹介。
是非足を運んでみてください！
※訪問時の情報です。最新情報は公式SNS等でご確認ください。
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味噌らーめん ことぶき
荒町商店街に3月オープン。複数の名店で修行された店主さんのお店です。
イチオシは濃厚まろやかでほんのりスパイスが効いた味噌ラーメン。
チャーシューも美味しくトッピング推奨。醤油ラーメンもおすすめです。
▼詳細はこちらの記事で
醤油も激うま！味噌らーめんことぶきで“さっぽろ醤油チャーシュー”
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■住所：仙台市若林区荒町158-2
麺屋 真
青葉区三条町に5月オープン。人気店「くまがい」出身の方が独立したお店です。
“純粋とんこつ”は豚骨の旨みがじんわり広がるクリアな一杯。
濃厚とんこつや豚そばなどのメニューもあります。
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仙台にラーメン店「麺屋 真」がオープン！純粋とんこつ＆肉飯うまし（家系やG系もあり）
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■住所：仙台市青葉区三条町12-3
ヤマロク連坊直営本店
連坊小路にオープンした「ヤマロク」の仙台2号店（現在は直営本店）です。
豚の旨みと醤油のキレを存分に楽しめるスープに、ワシムチ太麺が最高。
朝9時から営業しており朝ラーも可能。つけ麺やチャーシューのテイクアウト販売については公式Xでご確認ください。
▼詳細はこちらの記事で
人気ラーメン店の仙台2号店「ヤマロク五橋連坊店」がオープン！激うまスープと極太麺を満喫
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■住所：仙台市若林区連坊小路81
らーめんの千草 仙台分店
青葉区広瀬町に6月オープン。本店は岩手県久慈市にある老舗ラーメン店です。
ガツンと鶏の旨みがあふれるスープに手もみ縮れ麺。
ワカメらーめんやネギらーめん、鶏皮などのメニューもあります。
▼詳細はこちらの記事で
仙台に「らーめんの千草 分店」がオープン！岩手県久慈市の人気ラーメンが仙台上陸
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■住所：仙台市青葉区広瀬町4-38
豚山 仙台駅前店
仙台駅西口に1月オープン。町田商店などを手がける「株式会社ギフト」の二郎インスパイア系ラーメン店です。
ガツンと醤油と豚の旨みを感じるスープにワシワシの麺。
ホロホロ柔らかな豚肉が美味しく、食べられる方は豚増しもおすすめ。
汁なしや味噌などのメニューもあります。
▼詳細はこちらの記事で
【宮城初上陸】豚山 仙台駅前店がオープン！小ラーメン ニンニク少しアレ
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■住所：仙台市青葉区中央1-7-18
味噌ラーメン ひぐまや 仙台国分町店
国分町に4月オープン。本店は岩手県にある人気の味噌ラーメン店です。
味噌の美味しさが光るまろやかスープと森住製麺の麺、炙りチャーシューがコラボ。
辛味噌ラーメンやまぜそばなどのメニューもあります。
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岩手の人気味噌ラーメン店が仙台上陸！「ひぐまや仙台国分町店」に行って来ました
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■住所：仙台市青葉区国分町2-7-5
ラーメンビリー仙台ヨドバシ店
ヨドバシ仙台第1ビル1階に「ラーメン☆ビリー」の新店舗がオープンしました。
新メニューのバーディーラーメンは鶏出汁とキレのある醤油が抜群の美味しさ。
定番の豚ラーメンやまぜそばなどのメニューもあります。
▼詳細はこちらの記事で
【レポ】ラーメン☆ビリー仙台ヨドバシ店で“鶏出汁”バーディーラーメン
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■場所：ヨドバシ仙台第1ビル1階
