【閉店】鶏白湯専門店つけ麺まるや仙台太白西中田店｜テイクアウトのから揚げも

2021年1月12日にオープンした「つけ麺まるや 仙台太白西中田店」に行って来ました。

福島県いわき市発祥のチェーン店で仙台には初出店となります。

濃厚鶏白湯のつけ麺と唐揚げをいただきました。

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つけ麺まるや西中田店ってどんなお店？

西中田小学校の近く、以前は「手打蕎麦はしもと」だったところです。

店内は座敷席があり子連れでも安心。

カウンターとテーブル席もありました。

入って左手の食券機で購入するシステムです。

本部の方？がいらっしゃったのかオープン初日独特の雰囲気がありました。

▼まるやについて

鹿児島桜島地鶏を熟成させたコラーゲン豊富なスープに自家製麺を使用。

メニュー

一番人気は鶏白湯塩つけ麺、二番人気は鶏白湯塩ラーメンだそう。

• 鶏白湯 塩つけ麺 880円
• 鶏白湯 醤油つけ麺 880円
• 鶏白湯 味噌つけ 900円
• 鶏白湯 塩ラーメン 850円
• 昔ながらの中華そば 680円
• 旨辛！ニラもやしラーメン 950円
• まるやの醤油肉そば 950円

▼テイクアウトメニュー

つけ麺もテイクアウト可能。から揚げや餃子（焼きと冷凍）があります。

オーダーしてから気付きましたが、温盛と冷盛が選べ、味の濃さも選べました。

実食！鶏白湯塩つけ麺

一番人気の鶏白湯塩つけ麺をいただきました。

先に麺が登場。つやつやの太麺です。

ツルモチでのど越しが良いタイプ。

スープは美濃焼の土鍋にぐつぐつ湯気が立っています。

▼チャーシューは味が染みていて好きなタイプ

メンマやネギ入りでオーソドックスなトッピングです。

酸味があり、メンマがたくさん入っているので相対的にメンマの主張が強め。

太麺と絡めてグイグイいただきます。

割りスープはお願いすると器でいただけました。

テイクアウトした伝説のから揚げ

しっとりで油がジュワっと。

濃すぎずちょうどいい塩梅。

ごちそう様でした。

店舗情報

西中田の住宅街の一画です。