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【ラーメン日記】中華そば 嘉一(かいち)|鶏100%スープの人気店

国分町の「中華そば 嘉一(かいち)」に行ってきました。

鶏だけで出汁をとったスープの人気店です。

仙台の鶏スープと言えばまずはココ!というお店なので是非行ってみて下さい。

▼仙台のラーメン情報はこちらの記事で

仙台の美味しいラーメンまとめ【ブログ総集編】仙台のおすすめラーメン&2020年の新店情報まとめ

混雑状況・システム

カウンター席

店内はカウンターのみの12席です。

開店前から行列ができる超人気店ですが、14時に訪問したところ、運よく待ち無しで入店できました。

その後も続々と来店していましたが、常に3~5人くらい待ちで割とすぐ着席できていました。

遅い時間が狙いめかもしれません。

▼店内右手に食券機があります

中華そば 嘉一(かいち)の食券機

食券を購入して席の後ろで待つスタイルです。

メニュー

中華そば 嘉一(かいち)のメニュー

  • 中華そば 700円
  • 塩中華そば 800円
  • 三陸わかめラーメン醤油味 900円
  • 三陸わかめラーメン塩味 900円

親鶏のもも肉が乗ったチャーシューは180円増しです。

 

▼セットメニュー

中華そば 嘉一(かいち)のランチセット

  • 鶏飯のセット 100円
  • 鶏皮+ご飯のセット 100円
  • あさりご飯のセット 100円

ごはんものは早い時は13時くらいに売り切れるそうです。

その他に鶏皮(120円)やメンマ(150円)などのトッピングもあります。

中華そば 醤油味の口コミ

中華そば 嘉一(かいち)のラーメン

嫌な臭いが一切せず、鶏の良い香りが広がります。鶏油が黄金に輝き、美しいラーメンです。

 

▼スープ

黄金スープ

鶏だけで出汁をとったスープ。熱々ですっきり、ダイレクトに鶏を感じます。旨味とコクを感じ、納得の人気です。

 

▼麺

麺

中太でツルモチ食感の麺です。龍上海で太さを指定して打ってもらっているとのこと。

 

▼チャーシュー

中華そば 嘉一(かいち)の親鶏チャーシュー

親鶏チャーシューはコリコリで噛めば噛むほど味がでます。

 

▼メンマは甘めでした

メンマ

 

▼ザク切りのネギがアクセントに

ねぎ

あっという間の完食で大盛りにすれば良かったと後悔。

次はご飯ものが残っている時間に三陸わかめラーメンを食べたいと思います。

ごちそう様でした!

駐車場・コインパーキング

専用の駐車場はありません。

隣がコインパーキングです。

中華そば 嘉一(かいち)隣の駐車場

 

向かいにもコインパーキングがありました

中華そば 嘉一(かいち)向かいのコインパーキング

店舗情報

中華そば 嘉一(かいち)の外観

■営業時間:11:00~15:00
■定休日:水曜日、第三木曜日
■公式サイト:ka-1.net
■住所:仙台市青葉区国分町3-8-12

地下鉄勾当台公園駅から徒歩5分です。