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藤崎で開催されている秋の食品祭に行って来ました。
本場、亘理町のはらこ飯を仙台で買えるチャンス到来。
スイーツなどの気になる商品もたくさんあったのですが、はらこ飯ばかりを3品購入!
家族ではらこめしパーティーを満喫しました。
藤崎で亘理町のはらこめし販売会開催中
藤崎の本館地下1階特設会場ではらこめしお取り寄せ販売会を開催しています。
亘理町の6軒が出店。
- おしか商店
- 見晴
- 浜まつ
- 旬菜館
- 安達魚店
- 与香朗寿司
どれを購入するか迷ってしまうラインナップ。
今回はまだ食べたことのない3軒のはらこ飯を購入しました。
浜まつ
一度は泊まりに行ってみたい民宿のはらこ飯です。
ほんのり甘いイクラとしっとり鮭がたっぷり!
一般的なはらこめしは鮭の煮汁でご飯を炊きますが、こちらは鮭のアラでとった出汁と炊きあがったご飯を混ぜる「おかまぜ」という方法で作られているそう。
もちもちで噛みしめるほどに味わいが増す美味しいご飯。
鮭とイクラとのバランスも良く、老若男女に愛されそうな一品でした。
見晴
ラーメンや定食なども販売しているお店のはらこ飯です。
器を覆い隠す圧巻の巨大な鮭。
炊き込みご飯にもほぐした鮭が入っており、存分に鮭を味わえるはらこ飯でした。
旬菜館
自家菜園で育てた野菜を使用している農家レストランのはらこ飯です。
こちらもたっぷり大量の鮭がのっています。
いろいろなお店の味が食べ比べできてはらこめしを満喫できました。
まとめ&その他のお店のはらこ飯
今回購入した中では「浜まつ」がお気に入り。たっぷりのイクラに鮭やご飯も美味しく、今度はお店で食べてみたいと思います。
今回は購入しませんでしたが、おしか商店は亘理町でも人気の仕出し店でイクラが絶品のはらこ飯。
安達魚店は魚屋さんならではの上質な鮭にもちもち炊き込みご飯が美味しくこちらもおすすめ。
与香朗寿司はお店でしか食べたことがありませんが、鮭の香り豊かで鮭好きな方に是非。
はらこ飯はそれぞれのお店に特徴があり、好みが分かれるので是非いろいろ食べ比べてみてください!
▼亘理のはらこ飯情報はこちらの記事で
宮城県亘理町の「はらこ飯」が食べられるお店まとめ|地元民のおすすめは?
イベント概要
開催期間 | 2021年10月7日~10月10日 |
営業時間 | 10:00~19:00 |
公式サイト | fujisaki-dept.com/202110-foodsfes/ |
場所 | 本館地下1階 グルメワールド |
▼販売場所はこちらです