【ラーメン日記】若林区河原町ガリデブチュウ｜麻婆拉麺【激旨】

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仙台市若林区河原町の「ガリデブチュウ」に行って来ました。

2020年9月18日オープンの新店です。

痺辛で美味しい麻婆拉麺、〆にライスを入れるのがまた最高！

ぜひ行ってみてください。

▼仙台のラーメン情報はこちら

ガリデブチュウってどんなお店？

国分町の「呑処がりでぶちゅう」が中華屋として移転リニューアルしました。

カウンター5席、テーブル1卓、小上がり1卓のこじんまりとしたお店です。

店名にはみんなお腹いっぱいになってほしいという思いが込められているそう。

開店サービスとしてライス無料、竹鶏生卵無料、麺大盛りが50円でした。

看板メニューは麻婆拉麺、汁無しもあります。

▼中華そば類

▼サイドメニュー、トッピング

▼ドリンク

豆腐もニラもたっぷり！

▼動画版はこちら

↑1分でガリデブチュウを紹介してます↑

トゥルントゥルンの豆腐に痺辛あん。

痺れ少なめや山椒無しもできます。私は痺れが得意ではありませんがスタンダードでちょうどいい痺れと辛さでした。

スープとの相性もバッチリ。

麺は中太もちもち本格派。

中華屋さんの麻婆拉麺とラーメン屋さんの麻婆拉麺をいいとこどりしたような超ハイレベル麻婆拉麺。

残った麻婆とスープにライスをドボンと入れるのがまた最高です。

汗だくになりながら最後まで美味しくいただきました。

ごちそう様です！

地下鉄河原町駅前、焼鳥処ぷくの跡地です。

すぐ近くの交差点にコインパーキングがあります。