【ラーメン日記】宮城野区小鶴 つけめんがふ｜魚つけ麺と肉ネギめし

仙台市宮城野区小鶴の「つけめんがふ」に行って来ました。

らーめんかいじ東仙台店の跡地にオープンしたつけ麺や台湾まぜそばのお店。

濃厚ですが濃すぎないスープに弾力ある麺が完全にハマりました。

現在はメニューを限定しての営業中です。

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つけ麺がふってどんなお店？

2021年8月6日グランドオープン。

店内はテーブル14席とカウンター4席。オレンジを基調とした明るい雰囲気です。

▼卓上調味料

メニュー

当面の間はメニューを限定しての営業です。

▼食券機にあったメニューはこちら

• 魚つけ麺 880円
• 辛つけ麺 880円
• 台湾まぜそば味スタミナつけ麺 900円
• あっさりつけ麺 850円
• 台湾まぜそば 880円
• スパイシーカレーまぜそば 880円
• らーめん 800円
• 担々麺 880円

▼トッピング・ごはんもの

• 味玉・メンマ 各100円
• 小ライス 100円
• ライス 150円
• 肉ネギめし 300円
• 大盛 100円
• 特盛 150円

実食！魚つけ麺と肉ネギめし

オーソドックスな魚つけ麺を注文しました。

まずは麺をそのまま一口。

弾力ある中太麺でツルツルいい感じの喉越し。

スープはネギたっぷりで魚粉も。

メンマも入ってました。

さらりとしていて濃厚なスープ。

魚の濃さがちょうど良くて大好きなスープ。

そのまま飲むとしょっぱいですが、麺を絡めるとジャストな塩梅。

▼肉厚チャーシュー

ホロホロでこちらも美味。

▼肉ネギめしも注文してました

ネギの下にお肉がたっぷり。白米もたっぷり。

濃すぎず好きな味付でゴマの風味がいいですね。

〆はスープ割りで。

はち切れそうなほどお腹いっぱい。

ごちそう様でした！

まとめ

大好きなつけ麺だったので皆さんも是非。

次は辛つけ麺と台湾まぜそば、どちらを食べるか迷うところです。

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店舗情報・駐車場

店舗前に駐車場が9台分あります。