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サロン・デュ・ショコラのオンラインショップでベルナシオンのタブレットを購入しました。
さすが世界トップブランド、ハイグレードでプレミアムなチョコ!
リピ確定の美味しさでした!
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【マニア厳選】サロン・デュ・ショコラ仙台三越のおすすめ情報!限定品や注目ブランドを厳選ベルナシオンってどんなブランド?
1953年フランス・リヨンに創業した老舗ショコラトリー&パティスリーです。
創業当時から中南米のカカオ豆を仕入れ自社で加工し、いち早く「Bean to Bar」に取り組むなどショコラ界では特別な存在。
日本のファンも多く、サロンデュショコラでは毎年大行列の人気ブランドです。
実食!新作・タブレットプレジレント レ
2021年サロンデュショコラで日本初上陸の新作「タブレット プレジレント レ」をオンラインで購入しました。
初代が当時の大統領のために考案したケーキ「ガトー・プレズィタン」で使用しているガナッシュクリームをミルクチョコレートで包んだタブレットです。
一口食べると上質なミルクチョコレートに感動!
まろやかでカカオの香りと風味がとっても豊か。
ガナッシュはヘーゼルナッツやクルミ、アーモンドのジャンドゥーヤを使用。
なめらかな口溶けとジャンドゥーヤのバランスが完璧!ミルクチョコレートとのバランスも絶妙です。
まとめ
- 世界トップのプレミアムなショコラ
- 口溶け、ハーモニー全てが完璧
- サロショで大人気・大行列のブランド
毎年リピートしたい絶品ショコラ、とってもおすすめです。
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