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7月閉店まとめ

東北大学病院前のラーメン店「支那そば分田上-わけたかみ-仙台本店」に行って来ました

仙台市青葉区広瀬町の「支那そば分田上(わけたかみ)仙台本店」に行って来ました。

千葉県のラーメン店が仙台に出店。

一般的な支那そばのイメージとは異なる濃厚魚介豚骨のラーメンやつけ麺を提供しています。

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支那そば分田上 仙台本店について

千葉県にある濃厚支那そばの新店舗が仙台に6月8日オープン。

場所は東北大学病院の南側、以前は「ビブグルメン」というラーメン屋さんだったところです。

店内はカウンター席のみ10席。

入口に食券機があります。

メニュー

看板メニューは魚介出汁に豚骨・鶏ガラなど動物系スープを合わせた濃厚スープの“支那そば”と“つけそば”です。

  • 支那そば 780円
  • つけそば 820円
  • 味噌そば 880円

▼トッピング

  • 味玉 100円
  • 焼豚 150円
  • 特製 250円
  • 板のり 100円
  • 白髪ネギ 100円
  • メンマ 150円
  • 辛ネギ 150円

▼ご飯もの

  • ネギ豚めし 300円
  • 肉みそごはん 300円
  • ごはん 150円

▼つけそばについて

食券機には「期間限定」のボタンもあったので今後登場するのかもしれません。

実食!味玉支那そば&ネギ豚めし

おすすめの支那そばを味玉付きで注文しました。

ややとろりとしたスープは節が香り濃厚。

一般的な“支那そば”のイメージとは違う濃厚魚介豚骨スープです。

麺は中太ストレート。

ツルッとしていて柔らかさと弾力を楽しめるような食感。

炙りチャーシューは脂がとろっと。

▼味玉はしっかり濃いめ

▼メンマも濃いので白米が欲しくなります

▼卓上の「かぼす酢」を入れるとサッパリ系に味変

▼ネギ豚めし

チャーシューたっぷり美味。

ごちそう様でした!

まとめ

  • 千葉県の人気店が仙台にオープン
  • 看板メニューは濃厚魚介豚骨の“支那そば”と“つけそば”
  • 濃いめが好きな人におすすめ

次は“つけそば”を食べてみたいと思います。

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店舗情報

営業時間11:00〜15:00 17:30〜22:00
(日曜日は11:00〜15:00)
定休日なし
公式SNSTwitter
住所仙台市青葉区広瀬町3-38