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【ラーメン日記】ウジエスーパーの『らーめんおっぺしゃん』食べてみた

ウジエスーパーのらーめんおっぺしゃん

ウジエスーパーで新発売された「らーめんおっぺしゃん」を購入しました。

地元企業と地元企業の画期的なコラボ!

濃厚豚骨スープの再現性が高く、おうちラーメンにおすすめです!

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らーめんおっぺしゃんとは?

らーめんおっぺしゃん青葉通店

2004年に熊本出身の店主さんが東北で本格の豚骨ラーメンを食べて欲しいと始めたお店。

現在は仙台市内に5店舗展開しています。

「つけ麺おんのじ」や「煮干しラーメンあばかん」なども系列店です。

レンジで温めるだけで簡単に作れる!

らーめんおっぺしゃんのレンジアップ商品

おっぺしゃんの代名詞ともいえる「バラ先チャーシュー」がドドンとのっています。

バラ先チャーシュー

麺は店舗で打つ防腐剤無しの自家製麺を使用しているそう。

麺

スープはどうなっているのかな?と思い見てみると、

スープのもと

ゼラチン状のスープや固形物が!

600Wで3分(500W3分20秒)温めるだけで簡単にできます。

実食!ウジエスーパーのらーめんおっぺしゃん

ウジエのおっぺしゃんラーメン

完成品がこちら!どこから出て来たのかしっかりマー油の香り!

濃厚スープが美味しくてびっくり。お肉や味玉も大満足。

低加水細麺はレンジアップ製品では難しいそうで麺は若干もっさりしていますが、ほど良い食感でレベルが高いと思います。

替え玉ができないのでおにぎり必須。

ぜひ食べてみてください♪

ちなみにお店のラーメンはこんな感じです

おっぺしゃんラーメン

販売店舗

ウジエスーパー

ウジエスーパー内のデリカ売り場で販売しています。

販売店は下記の14店舗です。

  • 吉岡店
  • 築館店
  • 利府店
  • 古川バイパス店
  • 小田原店
  • 塩釜店
  • 西多賀店
  • 袋原店
  • 長町店
  • 中山店
  • 中里店
  • 美里店
  • 階上店
  • 松川店

■公式サイト:ujiesuper.com