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ダイワロイネットホテル仙台一番町1階の「UGUISU仙台茶寮」に行って来ました。
青森でレストランやカフェを展開しており、青森県産の食材を使用したメニューが豊富です。
朝は7時から営業、宿泊客以外もモーニングを利用できます。
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うぐいす仙台茶寮ってどんなお店？
ヨーロッパから見た東洋文化「シノワズリ」をコンセプトにしたジャパニーズビストロです。
ランチではニューヨークスタイルの料理、ディナーではフレンチベースの日本料理が楽しめます。
店内はゆったり座席が配置され、明るく開放的でした。
藍色のソファと一脚ずつデザインが異なる椅子がおしゃれな雰囲気。
壁一面にはうぐいすと梅の花が描かれています。
和と洋、シックとカジュアル、様々なテイストが融合した空間です。
おしぼりにエディブルフラワーを入れた水をかけるおしゃれな演出も。
壁側ソファ席にはコンセントもあり便利です。
メニュー
ランチメニュー（11:00～15:00）
おすすめはニューヨークの人気No.1屋台フード「チキンオーバーライス」だそう。
- チキンオーバーライス 1000円
- パストラミサンド 1000円
- グリーンカレー 1000円
- ジャークチキンプレート 1000円
- ファラフェルピタサンド 900円
- サバサンド 900円
平日はドリンク付き、休日は+500円でアイス&ドリンクのセットにできます。
▼ドリンク・デザートメニュー
デザートのおすすめは青森のパティスリーで作ったガトーショコラとアップルパイとのこと。
- 青森りんごのガトーショコラ 500円
- 津軽りんごのアップルパイ 500円
- What a wonderful chocolateのチョコレート 500円
- 本日のマフィン
- 本日のスコーン
ドリンクはテイクアウトも出来ます。
ディナーメニュー
おすすめは生ハムと馬刺しだそうです。
▼メニュー例
- 大鰐自然村の生ハム 380円
- 塩麹ソース季節野菜の発酵バーニャカウダ 480円
- 宮城サーモン マンゴーとばっけ味噌 960円
- 倉石牛のステーキ 2400円～
- 青森津軽地方の馬刺し 1200円
- トリュフライス竹鶏たまごのスクランブルエッグ添え 780円
- 牛と馬の肉寿司 500円
- エスプレッソアフォガード 500円
- 升入り抹茶レアチーズケーキ 500円
青森にあるスイーツショップの生カカオ豆を使ったチョコレートや焼き菓子も販売していました。
NYスタイルランチと青森スイーツを堪能！
スタッフさんおすすめのランチ&デザートを注文しました。
チキン&ラムオーバーライスはジャスミン米にお肉、チリソース、ヨーグルトソースがたっぷり。
チリソースがふわーっと広がりスパイシー。ラム独特の風味もヨーグルトでマイルドになり、混ぜながら食べると美味しいハーモニーに♪
ラムの方が美味しかったので+100円で追加するのがおすすめです。
▼パストラミサンド
天然酵母のライ麦パンを使ったビックサイズのサンドイッチ！
パストラミビーフはスパイス控えめ、肉そのものの味を楽しめます。
ラベンダーのような花の香りが鼻に抜け、アレンジの効いた斬新なサンドイッチでした。
セットドリンクは本日のコーヒーを。
メニューには記載されていませんでしたが、コンソメスープもセットでした♪
デザートは青森のパティシエが作ったりんごのスイーツを。
▼津軽りんごのアップルパイ
とても大きなアップルパイ、アイスクリーム付きが嬉しいです。
りんごのコンポートは甘さ控えめでフルーティー。
津軽りんごをたっぷり楽しめる一品です。
▼青森りんごのガトーショコラ
食感がまるで生チョコ！
ねっとりなめらかな生地で濃厚な味わい。満足感たっぷりのスイーツでした。
まとめ
- NYスタイルの斬新なランチメニュー
- ランチもスイーツもボリュームたっぷり
- 和と洋が融合したおしゃれな空間
利用しやすい場所にあり、ドリンクメニューも豊富なのでちょっと休憩したいときにもおすすめです。
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店舗情報
| 営業時間 | 朝：7:00～10:00 昼：11:00～17:00 夜：18:00〜22:00（金・土・祝前は23時まで） |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式SNS | |
| 住所 | 仙台市青葉区一番町4-2-2 |
広瀬通りにあるダイワロイネットホテル仙台一番町の1階です。
