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国分町のフレンチレストラン「Restaurant TSUJI」に行って来ました。
気兼ねしないカジュアルな雰囲気の中、本格フランス料理を堪能!
お任せコースランチはメイン料理が2品ついてボリューム満点。
デートにもおすすめのお店です。
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フランスや東京のミシュラン星付レストランで修行されたシェフとパティシエの兄弟が営むフレンチレストランです。
名取にある自家菜園の有機無農薬野菜をはじめ、三陸の海の幸や山の恵み、フランスや海外の食材を厳選した旬の料理を味わえます。
「大切な家族や友人と肩の力を抜いて気軽に楽しんでほしい」ということで子連れもOKとのこと。
店内はあたたかい木目調の落ち着いた雰囲気。
OH!バンデス「辻なパティスリー」に出演されている弟さんが料理の配膳や説明をしてくれました。
メニュー
訪問日はシェフお任せコースのみの提供でした。
- ランチコース 3500円
- ディナーコース 8000円
ディナーは単品メニューも提供しています。
▼ドリンクメニュー
▼コースのコーヒーメニュー
シェフお任せコースランチを満喫
どんな料理が出てくるかお楽しみのお任せコース。
乾杯してワクワクしながら待ちます♪
はじめはお通し・豚バラ肉のリエット。
生姜の風味が良く塩気がお酒と良く合います。
前菜は自家製ベーコンとたっぷり野菜のバルサミコソース仕立て。
中には温度調整したトロトロのたまご、ポテトサラダ入りです。
厚切りベーコンが香ばしくてジューシー!
りんごの甘酸っぱさやくるみの食感など色々な要素満載。味の変化が楽しい一品でした。
自家製のライ麦パンはおかわり自由!
香りが良く、外はカリッと中はふんわりしっとり。美味しくて3個もいただいてしまいました。
メインの魚料理はハタの菜の花添え。
魚の出汁にドライベルモット酒を入れソース仕立てにしているそう。
ふっくらやわらかなハタ。
コクのあるソースに新鮮な野菜が良い感じのアクセントです。
メイン二品目はニュージーランド産牛フィレ肉の赤ワインソース。
超肉厚なお肉の登場にテンションが上がります。
外は香ばしく、中はしっとりな柔らかさ。
赤ワインソースが濃厚な味わいで食べ応え満点です。
温野菜もたっぷり。
甘味があり、どの野菜もとっても美味しい!
コース最後のデザートはお茶菓子付き♪
ラズベリーシャーベットはヨーグルトベースで甘酸っぱく爽やか。
中にはさつまいもペーストやりんごのコンポート、カスタードクリームもありとってもボリューミー。
お茶菓子はパウンドケーキとココナッツ入りのメレンゲ。
ボリュームたっぷり、大満足のコースランチでした。
まとめ
- ボリュームたっぷりのフレンチ
- 新鮮な野菜も美味しい
- 気取らずカジュアルに楽しめるレストラン
デートでも友達とでも利用しやすい雰囲気、おすすめです。
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営業時間 | 11:30~14:00 18:00~23:00 |
定休日 | 日曜日 |
公式サイト | restauranttsuji.com |
住所 | 仙台市青葉区国分町2-8-34 |