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仙台空港に新たなレストラン Tohoku Trattorìa TREGION GALLEY(トウホク トラットリア トレジオン ギャレー)が6月10日オープン。
内覧会に参加して見学&試食して来ました。
東北6県の食材を使用したパフェやパスタなど、旅行に行ったような気分になれる魅力満載のラインナップ。
空港利用者はもちろん、地元民にも嬉しいお店の誕生です。
▼こちらにも掲載しました▼
もくじ
Tohoku Trattorìa TREGION GALLEYってどんなお店?
東北6県の食材をふんだん使った料理やお酒を楽しめるレストランです。朝6時30分から営業しており、モーニング、ランチ、カフェ、ディナー、バーとして種類豊富なメニューを提供。
店名のギャレーは「飛行機内のキッチン」という意味で飛行機を利用する方はもちろん、地域の方にも東北各地の美味しい旅を体験して欲しいという思いが込められているそう。
店内はナチュラルモダンな落ち着いた空間。
仙台空港の3階、窓から離陸する飛行機が間近に見える一等地。
カウンター席にはコンセントもあります。
バーカウンターはラグジュアリーな雰囲気。
こちらはオープンスペースになっていて気軽に立ち寄れるのも魅力です。
東北の名産品が大集合!東北6県プレート
東北6県の名物を盛り込んだイチオシの前菜。各県の名産品を一皿で楽しめます。
- アピオスの素揚げ(青森)
- いぶりがっこクリームチーズ(秋田)
- 奥州いわい鶏の自家製ハム(岩手)
- 牛タンローストビーフ(宮城)
- 山形燻製たまご・スモッち(山形)
- 阿武隈メープルサーモン(福島)
どれも素材の美味しさを堪能できる上品な味わい。
特にローストビーフ、ハム、サーモンはしっとり肉厚で美味!
全メニュー制覇したい!東北6県パスタ
各県の食材を使った7種類のパスタ。10時~15時のランチタイムはサラダが付きます。
旨みたっぷり!東北ペスカトーレ
おすすめNo.1・東北6県の海の幸を贅沢に入れたトマトソースパスタ。魚介の旨みがたっぷり味わえ食べ応え満点です。
宮城県産牡蠣たっぷり!牡蠣のクリームソーススパゲッティ(宮城)
ふっくらプリプリの牡蠣が美味しく、クリームとの相性も抜群。
山形牛の自家製ボロネーゼスパゲッティ(山形)
山形牛の味と食感を堪能できる一品。赤ワインの風味が上品です。
ホタテとキノコ香る和風スパゲッティ(青森)
大粒のホタテとバター醤油が堪りません。
相馬の山盛りしらすとふき味噌のスパゲッティ(福島)
しらすたっぷり、素材の味が生きたやさしい味わい。
八幡平マッシュルームどっさりナポリタンスパゲッティ(岩手)
マッシュルームが超たっぷり、香りと風味が素敵なパスタ。
いぶりがっことベーコンのスモークカルボナーラ(秋田)
ジューシーなベーコン、いぶりがっこが素敵なアクセントでした。
オリジナル感満載!東北6県パフェ
東北各県の食材を使用したオリジナルパフェはトレジオンギャレーならではの個性豊かなラインナップ。
- 青森産りんごのアップルパイパフェ
- 山形県産さくらんぼパフェが山盛り
- 最中と栗のきりたんぽパフェ
- 食べる宝石!ミガキイチゴパフェ
- ごま摺り団子のチョコレートパフェ
- 福島県産桃パフェ
▼おすすめNo.1はミガキイチゴパフェ
仙台名物ずんだ餅+ミガキイチゴのありそうでなかった組み合わせに興味津々。
三日月のトッピングが伊達なパフェ、地元民としても是非食べてみたい一品です。
今回いただいたのは秋田名物・最中と栗のきりたんぽパフェ。
モチモチのきりたんぽ×みたらし醤油が予想以上に相性バッチリです。
最中や抹茶アイスなど和スイーツ満載。
見た目も楽しいオリジナルパフェの数々、是非お気に入りを見つけてみてください!
トレジオンギャレーのメニュー一覧
モーニング(6:30~10:00)
モーニングのおすすめは東北6県おむすびプレート。
週替わりで2県のお米を提供し、おむすびの具材6種とお米2種からそれぞれ2つ好きなものを選べます。オプションでだし汁が追加でき、だし茶漬けを楽しむことも可能。
そのほかクロックムッシュやトースト、カレーなどもありました。
東北6県サワー(880円)
東北各県の果物を使ったフルーツサワー。ノンアルコール(770円)にもできます。
- 青森産りんごサワー(青森)
- ブルーベリーサワー(秋田)
- 宮城いちごサワー(宮城)
- 北限のゆずジンジャーサワー(岩手)
- ラ・フランスサワー(山形)
- ももふるサワー(福島)
クラフトビール
季節毎に変わる東北6県のクラフトビールも提供。
その他のグランドメニュー(10:00~20:30)
10:00~15:00までのランチタイムは+300円でドリンクセットにできます。
▼カレーなどプレートメニュー
飛行機に乗ったキッズオムライスプレートは子供が喜ぶこと間違いなし!
▼はらこ飯や海鮮丼
▼前菜やサラダなど
▼魚介・お肉
▼スイーツ
ドリンクメニュー(10:00~20:30)
空港利用時、空いた時間にちょい飲みできるギャレーセットも気になるメニュー。
東北の地酒やウイスキーもあり。
▼東北産のワインが約40種類と豊富です
まとめ
- 東北6県のグルメが集結、旅行気分になれる楽しいレストラン
- パスタは大きな具材たっぷりで食べ応え満点
- ここでしか食べられない個性的なパフェも登場
食べてみたいメニューが盛りだくさんのレストラン。
次回は家族で仙台空港観光しながら行きたいと思います。
店舗情報
営業時間 | 6:30~20:30(L.O.20:00) |
定休日 | なし |
公式サイト | sendai-airport.co.jp |
場所 | 仙台空港ターミナルビル3階 |