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【食レポ】絶品牛タン!たんや善治郎の100食限定「真中たん定食」

たんや善治郎の真中たん定食

仙台駅ナカの「たんや善治郎 仙台駅3階 牛たん通り店」に行ってきました。

良質な素材が上品に仕込まれており、数ある牛タン店の中でも大好きなお店の一つです。

1日100食限定の真中たん定食を美味しくいただきました。

店内の雰囲気や行列情報

店内の焼き場

焼き場が見えるカウンター席とテーブル席があります。

牛タン通り店は他のお店よりも行列が多い印象です。

牛タン通りの行列

美味しいのはもちろんですが、席数が他店よりも少ない影響もあるかもしれません。

すぐ近くに駅前本店があり、こちらは平日なら予約できます。

参考 たんや善治郎 駅前本店ぐるなび

メニュー

たんや善治郎のメニュー

私のおすすめは「真中たん定食(2400円)」です。

通常の牛タン定食も1500円~あります。

定食はとろろかサラダが選べ、麦飯はお替わり1回サービス。

 

▼おつまみメニュー

おつまみ・単品メニュー

「牛たんつくね」や「ゆでたん」などなど。

 

▼くじらメニューもあります

たんや善治郎のくじらメニュー

 

ドリンクメニュー

地酒メニュー

お土産メニュー

真中たん定食の口コミ

たんや善治郎の美味しすぎる牛タン

一番柔らかい部分を厚切りにした牛タン、強火で表面はパリっと焼き上げられています。

老若男女、全ての人が必ず美味しいと言うであろう上品な味付けでした。

漬物は白菜の旨みがありさっぱり、南蛮味噌もぴりっと良い感じです。

焙煎された麦飯ともよく合います。

麦飯と牛タン

 

▼テールスープ

たんや善治郎のテールスープ

ほどよい濃さのテールスープ、若干甘みも感じました。

テール

テールも柔らか美味しくて、ビーフシチューを食べているような感覚に。

 

定食ではとろろかサラダを選べるのですが、私はとろろしか頼んだことがありません。

とろろ

 

牛タンを半分食べたところで麦飯をおかわり。

焙煎した麦飯

私はいつもとろろを温存しておいて、2杯目の麦飯に全部かけます。

とろろ麦飯

 

ビールにはおつまみがついてました。

ビールとおつまみ

本日も大満足。

ごちそう様でした!

店舗情報

たんや善治郎 牛たん通り店

■営業時間:10:00~22:30
■定休日:年中無休
■予約:不可
■公式サイト:tanya-zenjirou.jp

牛タン通りに入って左側4番目のお店です。

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