絶品サンドイッチまとめ

【ラーメン日記】五橋 担々麺たかはし|一番人気の白胡麻担々麺

担々麺たかはしでランチ

仙台市青葉区五橋の「担々麺たかはし」に行って来ました。

常時10種類の担々麺を提供する担々麺専門店。

一番人気の白胡麻担々麺は辛さ・旨み・甘みのバランスが良く、上品さも感じる美味しい一杯でした。

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担々麺たかはしってどんなお店?

担々麺たかはしの場所

場所は五橋の大通りから1本入ったところ。周辺にはコインパーキングがたくさんあります。

店内はカウンターのみ。店主さん一人で切り盛りされていました。

店内

席の間隔が広く、ゆったりと確保されています。

カウンター席

▼卓上調味料は酢とラー油

卓上調味料

担々麺たかはしのメニュー

担々麺たかはしのメニュー

担々麺は10種類あり、どれも気になるラインナップ。

  • 白胡麻担々麺 780円
  • 汁なし担々麺 700円
  • 黒胡麻担々麺 780円
  • 味噌担々麺 780円
  • 緋色担々麺 780円
  • カレー担々麺 880円
  • トマト担々麺 880円
  • トムヤム担々麺 880円
  • 鬼辣担々麺 980円
  • 担々つけ麺各種 780円

他にもサイドメニューや醤油ラーメンなどなど。

ランチタイムはライス無料、夜は学生限定のセットメニューもあります。

担々麺たかはしのテイクアウトと学生まる得セット

▼訪問時は夏季限定メニューがありました

担々麺たかはしの夏季限定メニュー

実食!白胡麻担々麺とたんたん水餃子+半ライス

担々麺たかはしの白胡麻担々麺

初訪だったので一番人気の白胡麻担々麺を注文しました。

芝麻醤ベースで白ゴマたっぷり。

トッピング

具材は挽肉、ニラ、ネギ、青菜など。

青菜

スープは表面にピリっとキレがあり、ゴマの香りが広がります。

スープ

じわじわ旨みや甘みが押し寄せるまろやかな味わい。後に残る辛みもいい感じでこれは大好きな担々麺!

麺は平打ち、加水率高めでつるんともちもち。

麺

無料のライスは半ライスにしたのですが、ご飯にも合うスープなので普通盛にすれば良かったと後悔。

ライス

▼たんたん水餃子も注文

たんたん水餃子

チュルっと柔らか、スパイシーな香り。

担々水餃子

担々麺のフルコース!ごちそう様でした!

まとめ

  1. 担々麺だけで10種類のメニューがある専門店
  2. 一番人気の白胡麻担々麺は芝麻醤ベースで白ゴマたっぷり
  3. ランチタイムはライスが無料

上品な担々麺で老若男女におすすめ。

気になるメニューがたくさんあったのでまた行ってみたいと思います。

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店舗情報

担々麺専門店たかはし

営業時間11:30~15:00 17:00~21:00
定休日日曜、第2水曜
公式SNSTwitter
住所仙台市青葉区五橋2-3-13