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萌芽がオープン!

【ラーメン日記】国分町 たんめん亭|青森発祥のタンメン専門店

たんめん亭

国分町のタンメン専門店「たんめん亭 国分町店」に行って来ました。

青森の老舗たんめん亭(現在は閉店)の暖簾分け店とのこと。

野菜たっぷりでコクのあるスープ、ランチにも〆にも嬉しいラーメンです。

おつまみメニューもあるのでちょい飲みもできます。

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【ブログ総集編】仙台のラーメン食べ歩き200選|エリア・ジャンル別まとめ

たんめん亭ってどんなお店?

たんめん亭 国分町店

2020年3月にオープンしたお店です。

奥行きがあるので外観のイメージよりも広々としていました。

店内

 

清潔感があり一人でも入りやすいお店です。

カウンター席

 

夜はセミセルフでの営業となります。

セミセルフ営業について

メニュー

たんめん亭 国分町店のメニュー

  • たんめん 800円
  • 醤油たんめん 850円
  • 酸辣たんめん 900円

一番人気はたんめんとのこと。

▼単品メニュー

単品メニュー

 

卓上調味料で味変できます。

味変

 

▼ドリンクとトッピング

ドリンクメニュー

トッピングメニュー

 

▼テイクアウトもあります

テイクアウトメニュー

実食!たんめん亭のたんめん!

たんめん亭のたんめん

大きな器になみなみスープ!

野菜たっぷりです。

器からはみ出すもやし

シャキシャキ香ばしくてカボチャも入ってました。

カボチャともやし

スープは豚・鶏・煮干しなどグッとくるタイプ。

スープ

食後に店主さんに聞いてみたところ、青森は薄味なので宮城県向けに若干濃くしているとのこと。

確かに宮城県民みんな好きそうな味でした。

 

麺は多加水自家製麺。

麺

 

チャーシューも濃いめの味付きです。

チャーシュー

 

途中から辛味やにんにくを入れて刺激的にしていただきました。

卓上調味料

美味しいたんめん、ごちそう様です!

店舗情報

たんめん亭

営業時間 11:00~14:00 19:00~3:00
定休日 日曜日
公式サイト tanmentei.com
住所 仙台市青葉区国分町2-7-5

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