仙台初の本格焼き小籠包店がオープン！「髙橋と焼き小籠包」で溢れる肉汁を堪能

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仙台市青葉区二日町の「髙橋と焼き小籠包」に行って来ました。

北四番丁駅の近くに仙台初の焼き小籠包店が11月8日オープン。

テイクアウトメニューもあり、今後はランチも営業する予定です。

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高橋と焼き小籠包ってどんなお店？

人気店「髙橋と餃子」や「髙橋と小籠包」の系列店が北四番丁駅から徒歩1分の場所にオープンしました。

注文を受けてから皮から作る本格焼き小籠包を提供。

店内はネオンが輝き、異国情緒を感じる雰囲気。

カウンター席もあります。

看板メニューの焼き小籠包は4個入り540円。箸で穴を開けてからスープを飲み、後から皮と餡を楽しむそう。

中華料理やおつまみ、ご飯もの等のメニューもあります。

▼ドリンクメニュー

飲み放題は2時間1650円です。（紹興酒付きは+550円）

▼ランチ・テイクアウトメニュー

※ランチの開始時期は公式Instagramでご確認ください。

お通しは山盛りのザーサイ。

ごまたっぷり、お代わり自由。これだけでビール3杯くらいいけちゃいそう。

まずは看板メニューの焼き小籠包を注文しました。

穴を開けると溢れ出る肉汁！

▼動画

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旨みが凝縮されたスープ。

サクもち皮にジューシーな餡がハマる美味しさ。

必食です。

▼注文率90%超えという「よだれ鶏」

しっとり国産鶏むね肉。ピリ辛スパイシーな味わい。

〆に坦々麺を注文しました。

まろやかクリーミーなスープ。

麺は極細麺。

肉味噌を溶かすと刺激的な味わいに。

焼き小籠包や中華料理を満喫。

ごちそう様でした！

北四番丁に嬉しいお店がオープンしました。次はランチで行ってみたいと思います。

最新情報は公式Instagramでご確認ください。