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【居酒屋レポ】青葉区中央 高橋と餃子|超もちもち皮と上品な餡がゲキウマ!

仙台 高橋と餃子の料理

仙台駅西口方面にオープンした「高橋と餃子」に行ってきました。

注文を受けてから皮を伸ばして作るこだわりのお店です。

もちもちの皮に包まれた上品な餡、大好きな餃子でした!

ホットペッパーにクーポンがあり、ネット予約もできます。

▼仙台の餃子情報はこちらの記事で

【2019版】仙台市の餃子店まとめ|人気の老舗からおしゃれな新店まで!

高橋と餃子ってどんなお店?

高橋と餃子の店内

厨房で餃子を作っているところが見えます。

挽肉を使わず、豚肉の塊を細かくして作っているそうです。

 

店内は縦長で、テーブル席がぎっしり確保されていました。

テーブル席

平日でしたが8割ほど席が埋まっており、女性客も多かったです。

 

壁の絵が良い感じの雰囲気をか出しています。

壁の絵

メニュー

仙台 高橋と餃子のメニュー

焼き餃子は4個390円~。

水餃子は4種類あります。

  • 海老 420円
  • パクチー 400円
  • ピーマン 400円
  • シソ 390円

揚げ餃子は4個入り390円です。

中華系のメニューやご飯もの、デザートなどもありました。

 

▼ドリンクメニュー

ドリンクメニュー

麦だし紹興酒や白酒もあります。

 

▼お通しのザーサイ

食べ放題のザーサイ

ゴマたっぷり、辛さ控えめでマイルドなザーサイ。食べ放題です。

料理の口コミ

ピータン

餃子が来るまでの肴にピータンを。私は苦手なので良く分かりませんでしたが、連れは美味しいピータンとのこと。

 

3種類の餃子を注文したのですが、まず最初に届いたのは水餃子。

高橋と餃子の水餃子

モッチモチの皮の中にプリプリの海老!

脇役ではない餡がいい味を出してます。

水餃子の中身

生姜を乗せて何もつけずに食べるのが一番好きでした。水餃子おすすめです!

 

続いて登場したのが本命の焼き餃子。

高橋と餃子の焼餃子

こちらの皮はモチパリ。

焼き餃子

味が付いているの最初はそのままでとのこと。アツアツジューシーで美味しい餃子です。

ラー油を乗せて食べるとまた違った風味に。

ラー油

2次会だったのであまり食べられませんでしたが何個も何個も食べたい餃子です。

 

▼揚げ餃子

高橋と餃子の揚げ餃子

こちらは刺激的な花椒を乗せて。

花椒を乗せた揚げ餃子

酢で食べるのが好きでした。

 

7月にオープンしたばかりですが、早くも人気店のようでした。

美味しい餃子ありがとうございます。ごちそう様でした!

店舗情報

高橋と餃子by餃子マニア

■営業時間:17:00~23:30
■定休日:日曜日
■予約サイト:ホットペッパー(クーポンあり)
■住所:仙台市青葉区中央2-6-36中央レントビル地下1F

仙台駅から徒歩7分です。