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【ラーメン日記】五橋 桜木製麺所|体に染み渡る味玉中華そば塩

桜木製麺所の中華そば

仙台市青葉区五橋の「桜木製麺所」に行って来ました。

マンションの一画に隠れ家的に佇んでおり、多賀城から移転した人気店です。

上品な店内でいただく上品な中華そばを堪能。

▼仙台のラーメン情報はこちらの記事で

【ブログ総集編】仙台のラーメン食べ歩き200選|エリア・ジャンル別まとめ

桜木製麺所ってどんなお店?

五橋のマンション

五橋にあるこちらのマンションの奥にお店があります。

看板のところが店舗です。

桜木製麺所の場所

満席時は入って右手にある階段に並ぶ仕組みのようでした。

桜木製麺所

 

店内はカウンター9席、ゆったりとした音楽が流れている大人の雰囲気です。

店内

▼2号店のレポはこちら

【ラーメン日記】桜木製麺所 大和町店|本枯鰹の支那そば旨し!

メニュー

桜木製麺所 メニュー

訪問時のメニューは2種類でした。

  • 中華そば塩 750円
  • 中華そば醤油 750円

味玉入りは850円、大盛りは+100円です。

支払いは前金制。

実食!味玉中華そば塩

桜木製麺所の味玉中華そば塩

美しいビジュアルの塩ラーメン!

四角いメンマに、葉っぱはイタリアンパセリでしょうか。

四角いメンマとイタリアンパセリ

 

動物系・魚介系・貝出汁のトリプルスープとのこと。

スープ

すーっと体に染み渡る上品なスープです。

 

麺は全粒粉入り細麺。

麺

コシとモチモチ感がある美味しい自家製麺です。

 

▼チャーシューは3枚

チャーシュー

芳ばしい香りのする豚肉と、薄いのに食べ応えのある鶏肉。トッピングにあったら追加したいチャーシューです!

 

▼味玉

味玉

トッピング推奨です。

 

最後は器をかかえて飲み干したくなるスープ。

ごちそう様でした!

店舗情報

五橋の桜木製麺所

営業時間 11:15~14:00
定休日 日・水
公式Twitter @sakuragiseimen
住所 仙台市青葉区五橋2-7-8

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