名取市に「麺屋とがし祭伝」がオープン！人気ラーメン店の新店舗でお好み焼き風つけ麺

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宮城県名取市増田の「麺屋とがし祭伝（さいでん）」に行って来ました。

“祭”をコンセプトとした新スタイルのラーメン店。

店名を冠する「祭伝つけ麺」はお好み焼き風で遊び心満載の1杯でした。

通常のつけ麺やラーメンなどのメニューもあります。

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麺屋とがし祭伝ってどんなお店？

バイパス4号線沿いの新しい商業施設に12月12日オープン。

店内はカウンター20席、テーブル6卓、合計50席あり広々。天井の提灯が祭り感を演出しています。

セルフサービスで、屋台のように並んで商品を受け取るスタイル。

食券を購入した後、お水などを準備していたらすぐにラーメンが出来上がりました。

烏龍茶、麦茶が無料です。

▼無料トッピング

本店の定番商品「濃厚つけ麺」を主軸とし、ら〜麺は細麺を使用して本店より濃度を落として食べやすく仕上げているそう。

汁なし担々麺、油そば、お好み焼き風の新メニュー「祭伝つけ麺」などを提供。

濃厚つけ麺、濃厚ら～麺の味は海老・魚介・旨辛から選べます。

▼美味しい食べ方

新メニューの祭伝つけ麺を注文しました。

麺の上にお好み焼きがのった圧巻のビジュアル。

甘じょっぱいお肉がたっぷり。

その下に玉子が。

さらに下にキャベツと麺。

つけ汁は濃厚魚介スープ。

厚切りメンマとチャーシュー入り。

まずはお好み焼きだけ少し食べ、いつも通り麺をつけ汁に。

コシのある麺と濃厚スープがベストマッチ。

お好み焼きも一緒に食べるとソースやマヨネーズ、タレ、紅生姜などが混ざり合い複雑な味わいに。

遊び心あふれるつけ麺。

ごちそう様でした！

次はら〜麺＆イベリコ豚丼を食べてみたいと思います。

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