【お店レポ】一番町レストラン拓(タク) 特別な日に、特別な人と行きたい極上フレンチ

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仙台市青葉区一番町の「レストラン拓(タク)」に行って来ました。

新鮮魚介や旬の野菜を使った本格フレンチを味わえるお店です。

1800円のランチコースをいただきましたが、とても美味しかったので前菜付きにすれば良かったと後悔。

特別な日に、特別な人と行きたい上品な空間でした。

▼仙台のランチ情報はこちらの記事で

レストランTAKUってどんなお店？

テーブルが14席とカウンター2席、要予約とのことです。

店内はシンプルで落ち着いた雰囲気なので、ゆっくり食事を楽しめます。

ランチタイムに伺いましたが、常連らしきマダムたちが次々と来店していました。

仙台の老舗フレンチ「シェパパ」で修行されたシェフが作る料理はどれも上品でやさしい味わいです。

ランチコースは1800円からです。

オードブル1品付きの2800円コースが人気のようでした。

オードブルは6種類、肉料理は4種類の中から好きなものを選べます。

ドリンクメニューも豊富でノンアルコールワインもありました。

まずはとても上品なカボチャスープが。

ふわふわのエスプーマの上にオレンジピールのようなトッピングがおしゃれです。

食感はさらりとしていて、味はしっかり濃厚でした。

▼丸くてかわいらしいパン

熱々で裂くと湯気がふゎ～と立ち上がります。

フワフワで美味しい♪

お肉の淡白さとジューシーさを味わえる逸品。

上品なソースとマスタードの相性もバッチリでした。

付け合わせは丹波の黒豆とむかご。

ホクホク食感が新鮮です。

これはどんなスイーツなんだろう？とワクワクするビジュアル。

バニラの泡の中にゴロゴロと栗がたくさん、ブランマンジェも入ってました。

ババロアのようにふわふわプルプル食感で、ちょっとビターな大人スイーツ♪

ひとつひとつがとても丁寧に作られていて、どれも上品で奥行きのある味でした。

今度は前菜付きコースを食べてみたいです♪

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