山形の人気ラーメン店が亘理町に！「RA-MEN与平治(よへじ)渡」に行って来ました

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宮城県亘理町逢隈の「RA-MEN与平治（よへじ）渡」に行って来ました。

山形の人気ラーメン店。本店は「よへず」と読みますが、亘理のお店は訛らず「よへじ」と読むそう。

9月30日までプレオープン。グランドオープンは10月4日を予定しています。

RA-MEN与平治渡ってどんなお店？

本店は山形県最上町の赤倉スキー場にある人気店です。

場所は亘理バイパス沿い、逢隈駅から車で3分くらい。

店内はテーブル2卓、小上がり2卓、カウンターが7席あり広々。

お水や食器の返却はセルフサービスです。

入って左手に食券機があります。

▼メニュー例

プレオープン期間は中華そばのみ、1日50杯限定です。10月4日のグランドオープン後数日間は中華そばと煮玉子のみの提供を予定しています。

中華そばの並盛りを注文しました。

スープはあっさり。ほんのり酸味の後にコクが広がり美味。

麺はモチモチと弾力がある自家製麺。

ぶりんぶりんに縮れており、ずずっと啜るとスープを吸い上げて堪りません。

大きなチャーシューはホロホロ柔らか。

他にメンマ、海苔、ネギがトッピング。

ごちそう様でした！

亘理町に嬉しいお店が誕生しました。次は油そばを食べてみたいと思います。