定禅寺通りの素敵なバー

【ラーメン日記】ラーメンビッグ国分町本店|濃厚うまうま家系ラーメン

国分町に移転オープンした「豚骨醤油ラーメン BIG 国分町店」に行って来ました。

濃厚ながらもクリーミー美味しい家系ラーメン!

まくり券や合言葉など独自のサービスも展開しています。

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ラーメンビッグってどんなお店?

ラーメンビッグ国分町本店

定禅寺通り、東京エレクトロンホールの少し北側にあります。

席はカウンターメインで奥にテーブルが1卓。

カウンター席

完飲すると「まくり券」というクーポンを貰えるサービスあり。

ラーメンbigまくり券

また、待機時に「合言葉をご存じですか?」と聞かれます。何のことか分からなかったのですが、後で調べたら「竹原」「ピストル」などと答えると無料トッピングを貰えるようでした。

▼刻み生姜やニンニクなどの卓上トッピングあり

卓上トッピング

メニュー

ラーメンbig国分町店のメニュー

看板メニューは家系豚骨醤油です。

看板メニュー家系豚骨醤油

▼メニュー例

  • 豚骨醤油 780円
  • 塩豚骨 780円
  • 中華そば 750円
  • 油そば 730円
  • あっさり豚骨醤油 780円
  • お替り無料ライス 100円

▼国分町盛り

ラーメンビッグ国分町盛り

味の濃さ、油の量、麺の硬さを選べます。

味の好みを選べます

実食!ラーメンビッグの豚骨醤油

ラーメンビッグの濃厚豚骨醤油

王道の家系醤油ラーメンに味玉をトッピング。

シャキシャキのキャベツがのってます。

キャベツ

スープは大量のゲンコツに背脂、鶏ガラをバーナーで炊き込んでいるそう。

スープ

しっかり豚骨と醤油のパンチがありながらもクリーミーでクセの無い味わい。仙台の家系の中でもかなり好きなスープです。

▼チャーシューは肉厚ホロホロ

チャーシュー

しっかり味付きで大好きなお肉。1枚プラスになる国分町盛りにすれば良かったなと後悔しました。

▼麺はもっちり系

麺

伸びにくい中太麺で、好きな人は硬めで注文するのもいいかもしれません。

▼ほうれん草もたっぷり

ほうれん草

▼味玉

味玉

▼ご飯は柔らかめ(半ライス)

柔らかお米

途中から刻み生姜を入れてサッパリ系にしていただきました。

ごちそう様です!

まとめ

ラーメンbig

  1. ラーメンビッグの本店が国分町に移転
  2. 濃厚ながらもすっきり美味しいスープ
  3. まくりや合言葉など独自のシステムあり

家系好きにも家系初めての人にも行ってみて欲しいお店です。

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店舗情報

ラーメンビック国分町店

営業時間11:00〜15:30 17:00〜21:30
(公式Twitter情報。今後変更になる可能性あり)
定休日なし?
SNS@690BIG
住所仙台市青葉区国分町3-4-21