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仙台市青葉区二日町の「persimmon 勾当台本店」に行って来ました。
平日は朝7時から営業しており便利なお店。
バケットサンドがお気に入りでずんだバターフランスがとっても美味しかったので是非食べてみてください。
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パーシモン勾当台本店ってどんなお店?
仙台市役所から北へ徒歩2分、国分町通り沿いにオープンしたベーカリーです。
最高級小麦と厳選した素材を使用し、こだわりの製法で焼き上げたパンを朝7時から提供。
2020年9月に北四番丁店がオープン、勾当台本店は2店舗目となります。
店内は白を基調としたヨーロッパテイストの可愛い雰囲気。
広いフロアには陳列棚がたくさん。
工房の一部はガラス張りになっておりパンを仕上げる様子が見れました。
▼レンジもあります
パーシモンのラインナップ&おすすめ商品
コッペパンは種類が豊富で、クリームやジャムなどのスイーツ系から惣菜系まで10種類以上あります。
個人的なおすすめはフランスパン生地を使用したサンド系。北四番丁店で8種類のパンを購入しましたがダントツの美味しさでした。
▼バケットサンド、バーガー、カツサンドなど
合鴨のカスクルートはとっても柔らかくてジューシー、おすすめです。
人気No.1は粒あんバターフランス、小麦の風味とあんバターが最高の組み合わせ。
人気No.2は辛口カレーパン。子どもでも食べられる甘口カレーパンもあります。
そのほか惣菜パンや食パン、マフィンなど豊富なラインナップです。
新作やおすすめなど4種のパンを購入!
新作やおすすめ、気になったパンなど4種類購入しました。
▼ずんだバターフランス
ずんだ×バターの珍しいバケット。一目見た瞬間「食べてみたい!」と即購入。
しっとりもっちりのバケット生地、やっぱり美味しい♪
甘いずんだ餡とバターが予想以上に相性抜群!
マイルド&スイートでバケットの風味とも絶妙にマッチ。宮城県民に是非食べてみほしい一品、おすすめです!
▼あん練乳ミニ食パン
4月の新作・粒あんと練乳を混ぜ込んだミニ食パン。デニッシュ風で耳までしっとりやわらかでした。
一口食べるとミルキーでやさしい香りがふんわり。粒あんとのバランスも良く、小さめサイズも嬉しいポイント。
▼辛口カレーパン
お店手作り特製カレーを使用しているそう。
中は大きな牛肉入りで肉の食感しっかり。
甘みのあるパンで程よくマイルド、食べやいカレーパンでした。
▼焼きそばコッペ
自家製麺を使用した焼きそばコッペパン。
ほんのり甘いコッペパンに太麺焼きそば、ランチにぴったりです。
まとめ
- コッペパン&バケットサンドの種類が豊富なパン屋さん
- おすすめはバケット生地のパン
- ずんだバターフランスは必食!
早朝から利用できるパン屋さん、とっても便利です。
▼1号店のレポはこちら
【お店レポ】北四番丁のパン屋さん パーシモン|合鴨のカスクルートが美味!
店舗情報
営業時間 | 平日:7:00~20:00 土日祝:10:00~20:00 |
公式SNS | |
住所 | 宮城県仙台市青葉区二日町2-22シャンボール二日町1F |
周辺にコインパーキングがたくさんあります。