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仙台市太白区中田の「成りと」に行って来ました。
不定期営業の人気G系ラーメン店。野菜をストップと言うまで盛り付けてくれます。
麺もスープも豚も最高に好きな一杯でした。
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成りとってどんなお店?
場所は南仙台駅の近く、旧4号線沿いです。
不定期で営業しており、当日の営業情報が公式ブログで告知されます。
カウンター席は一人一人のスペースが広々。
奥に座敷席もあります。
訪問時は外待ち4人、着丼まで30分くらいでした。
メニュー
ラーメンと汁なしがあり、麺量は茹で前で並が200g、大が300gとのこと。
- らーめん 900円
- 大らーめん 950円
- 汁なし 900円
- 大 汁なし 950円
- 豚1枚、味玉1個、のり3枚 200円
- 豚増し 300円
- 味玉 100円
- 生卵 50円
- 魚粉 50円
- のり 50円
システムとコール
出来上がると食券の番号で呼ばれ、「ストップ」と言うまで野菜を盛り付けてくれます。
無料トッピング(増し)は野菜、ニンニク、たまねぎ、背脂、濃いめ。
店主さんが説明してくれるので初めての方でも安心です。
実食!らーめん(ニンニク+たまねぎ+油)
らーめん(並)、野菜はトング2杯でストップ、無料トッピングはニンニクタマネギアブラで注文しました。
豚の旨みと醤油が際立つスープ。
少し濃いめに感じましたが、麺や野菜と一緒に食べるとジャストな具合に。
麺は極太ムチムチ。
スープが染み込んでいて、咀嚼するごとに小麦の味わいと旨みが。
器から飛び出す豚が2枚。
脂身少なめでこちらも美味。
徐々に脂が溶け出しマイルドに。
タマネギやニンニクを加えるとさっぱり刺激的。
スープ、麺、豚、どれも美味しくて完全にハマりました。
ごちそう様です!
まとめ
- 不定期営業の人気ラーメン店
- ストップと言うまで野菜を盛ってくれる
- 麺もスープも豚も最高
かなり好きなG系ラーメン。次は汁なしを食べてみたいと思います。
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店舗情報
営業時間 | 11:30〜14:45LO 18:00〜20:00LO |
営業日 | ブログで告知 |
公式サイト | ameblo.jp |
住所 | 仙台市太白区中田3-8-27 |
店舗前と横に駐車場があります。
契約駐車場以外には駐車しないようご注意ください。