荒町商店街にラーメン店「自家製麺結び荒町店-Hoso-」がオープン！ボリューム満点の自家製細麺＆煮干しスープ

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仙台市若林区荒町の「自家製麺結び荒町店-Hoso-」に行って来ました。

2023年7月6日にオープンした新店で、煮干し香るスープと自家製細麺を満喫。

「油そば」や「にぼ炊き込み飯」などのメニューもあります。

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自家製麺結び荒町店-Hoso-ってどんなお店？

五橋にある本店のようのワシワシ太麺ではなく、自家製の細麺を使ったラーメン、油そばを提供するお店です。

場所は荒町商店街、「しぶきのサンド亭」があったビル1階、以前はワッフルチキン専門店「chicken&waffles Dad boD」だったところ。

店内はカウンターのみ8席です。

油そばとラーメンは小が同料金、大が+50円。ラーメンは小が150g、中が230gくらいとのことでした。

卓上にニボ酢、ラー油、胡椒があります。

ラーメン中（750円）を注文しました。

煮干しが香るあっさりスープ。

麺は自家製の細麺。

モチっとした食感がいい感じ。

▼薄切りのレアチャーシュー

紫玉ねぎとネギがアクセント。

穂先メンマも美味。

ボリューム満点で750円はリーズナブル。

ごちそう様でした！

自家製の細麺をたっぷり味わえる嬉しいお店。

次は油そばとにぼ炊き込み飯を食べてみたいと思います。