【ラーメン日記】仙台駅前麺屋政宗｜つけ麺ツケ

仙台駅西口にある「麵屋政宗」に行ってきました。

仙台でいち早く油そばの提供を始めたお店で、みんな油そばを食べていました。

私はつけ麺をいただいたので次回は油そばをいただきたいと思います！

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店内の雰囲気

縦長のお店で、基本はカウンター席。テーブルが1卓ありました。

ムーディーな音楽が流れており、若者が多かったです。

▼入口に食券機があります

21時前くらいに伺いましたが、待ちは1人。すぐに呼ばれました。（帰りは6人くらい並んでいました）

▼卓上調味料

つけ麺は全部のせも含めて6種類あります。

油そばは2種類。

▼ラーメンメニューも

おじやセットは終了したようです。

▼油そばの食べ方

今日は仕事が終わってからマチナカでセミナーだったのでへとへとに。

ラーメンを待つ間、ビールでリラックスさせていただきました。

ほどなくして着丼。

パスタ用の小麦粉を配合しているという中太麺です。

硬めで歯ごたえがあります。

スープは珍しい金属製の器に。

後で調べたらIHヒーターもあるそうで、そのためでしょうか。知らなかったので冷めないうちにと急いで食べました。

魚介と節のダブルパンチを感じるスープです。

タマネギや穂先メンマなどがたっぷり入っています。

▼大きなチャーシュー

直前まで丁寧に炙られていました。

分厚い！

香ばしくて美味しいお肉です。

麺とスープが絡んであっという間の間食。

割りスープを探したのですが見つからずそのままいただきました。

席を立ってからそれらしき容器に気づいたのですが時すでに遅し。

次は油そばを食べてみたいと思います。

ごちそう様でした！

仙台駅から徒歩3分、アエルの向かいです。