注目の新店9選

【ラーメン日記】泉中央 麺や富嶽-ふがく|オープンセールで500円!

麺や富嶽 煮干しラーメン

仙台市泉区中央にオープンした「麺や富嶽(ふがく)」に行って来ました。

8月31日まで看板メニューの淡麗煮干しが500円!(1日先着50人限定)

お得なこの期間にぜひ行ってみてください。

▼仙台のラーメン食べ歩き録はこちら

仙台の美味しいラーメンまとめ【ブログ総集編】仙台のラーメン食べ歩き190選|エリア・ジャンル別まとめ

焼鳥屋さんのお昼がラーメン店に

泉中央 FEADビル

場所は泉中央駅から徒歩3分のFEADビルです。

2階の焼鳥居酒屋「うまいもん酒場 楽笑」がお昼の時間、ラーメン店として営業します。

うまいもん酒場 楽笑

麺や富嶽

店内は焼鳥屋さんとラーメン屋さんの中間くらいの雰囲気で、しっかりウイルス対策されていました。

店内

メニュー

麺や富嶽ふがく メニュー

メインのラーメンは3種類。

  • 淡麗煮干しラーメン 750円
  • 濃厚煮干しラーメン 850円
  • シビ辛まぜそば 950円

▼その他のメニュー例

  • チャーシュー丼 350円
  • 半ライス 100円
  • チャーシュー増し 300円
  • 味玉 100円
  • 麺大盛り 100円

入口で食券を買うシステムです。

食券機

実食!淡麗煮干しラーメン+味玉

麺や富嶽 淡麗煮干しラーメン

看板メニューの淡麗煮干しに味玉をトッピングしました。

煮干しがふわっと香るあっさりスープ。

スープ

動物系を使用せず昆布や海老・椎茸などから作っているそうで、甘みがありマイルドな味わいです。

 

▼チャーシューは2種類

チャーシュー

しっとり系とジューシー系、とっても美味しいチャーシュー!

 

▼麺は全粒粉入り自家製麺

自家製麺

小麦感が強めでもちっとしている独特の細麺でした。

 

味玉は濃いめで好きな塩梅。

味玉

 

▼穂先メンマも入ってます

穂先メンマ

泉中央駅のすぐ近くに貴重な煮干しラーメンのお店が誕生しました。

ごちそう様です!

店舗情報

麺や富嶽のチラシ

営業時間11:00~15:00
電話番号022-344-6728
住所仙台市泉区泉中央1-18-17FEADビル2F