焼売酒場がオープン

【ラーメン日記】名取市 麺屋 八|痺れる味噌らーめん&カレーラーメン

名取市 麺屋八 味噌ラーメン

名取市の「麺屋 八(ハチ)」に行って来ました。

開店前から行列のできる人気店、他では食べられない唯一無二のラーメンを提供しています。

ぜひ行ってみてください。

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名取市のラーメン【保存版】名取市のラーメン食べ歩き録25選|行きたいお店がきっと見つかる!

店内の雰囲気・混雑状況

麺屋八の店内

店内左手に待合室があり、席はテーブルとカウンターです。

開店直後に伺いましたが2巡目、お昼には10人以上行列が出来ていたようです。(平日お昼に伺った2訪目は10分待ちで座れました。)

席に割りスープがあります。

割りスープ

メニュー

名取市麺屋八のメニュー

  • 味噌ラーメン
  • 醤油ラーメン
  • 伽哩ラーメン
  • 担担つけ麺

どのメニューも人気です。

サイドメニューはチャーシューごはんやライス、辛みそ、にんにく等があります。

実食!カレーラーメン

麺屋八のカレーラーメン

カレーの香りが食欲をそそります。トッピングはチーズ、ネギ、チャーシュー、じゃがいも、山クラゲ。

 

▼スープ

カレーラーメンのスープ

辛くて濃厚な大人のスープ。カレー感が強めで、ほんのり痺れるスパイシーさもあります。

 

▼麺

カレーラーメンの麺

やや硬めの中太ちぢれ麺でスープやチーズとよく絡みます。

 

▼チーズ

チーズ

チーズのトッピングは無料でオーダー時にのせるか聞かれます。私はチーズのせ推奨です。

 

▼ポテト

ポテト

ほくほくのじゃがいも。

 

▼チャーシュー

カレーチャーシュー

いつもの美味しいチャーシューですが、カレースープに浸るとまた違った味わいに。

ライスとの相性も良いラーメンです。

濃厚スープをすくうレンゲも汗も止まりません。

最後に割りスープで美味しくいただきました。

ごちそう様です!

味噌ラーメン(2018年6月)

名取市麺屋八の味噌ラーメン

四川山椒入りで痺れるとは聞いていたのですが予想以上に痺れるラーメンでした。

独特な濃厚スープで癖になる味わい。

 

麺はちぢれが強くスープとよく絡みます。

中太ちぢれ麺

 

▼チャーシュー

大きなチャーシュー

チャーシューも美味しく、トッピングで追加するのもおすすめ。

 

▼山クラゲ

コリコリの山クラゲ

ステムレタス(茎レタス)とも呼ばれる植物です。コリコリしてて好きな味でした。

 

▼炒めたもやしやネギとの相性も良く、箸が止まりません。

もやしとネギと麺

痺れる濃厚スープ、最後は割りスープを入れて飲みましたがそれでも痺れる!

ごちそう様でした。

店舗情報

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バイパス4号線、ジョイフルがある敷地の細い道を挟んだ隣にあります。