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仙台駅東口の「麺匠ぼんてん」に行って来ました。
ミシュラン掲載の人気店、無添加・無化調を主としたラーメン屋さんです。
力強く揉まれた麺と美味しいスープを堪能してきました。
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麺匠ぼんてんってどんなお店?
カウンターのみ、10席くらいのお店です。
入って左手に食券機があります。
店内の待ち席が満席の場合は外で待機、入店時に食券を購入とのこと。
▼特注麺について
メニュー
- 醤油らーめん 780円
- 塩らーめん 780円
- つけ麺 780～1000円
- ざる中華 700円
- 冷やしらーめん 850円
- ちゃーしゅーめん 1100円
訪問時は醤油らーめんが一番人気のようでした。
ごはんものや季節限定メニューもあります。
醤油らーめんの口コミ
シンプルに味を追求した見ためのラーメン。
スープは旨みや酸味があり、生醤油のキレを感じます。
▼麺
力強く揉まれた麺はもちもちぷりぷり。ちぢれが強くスープをぐいぐい吸い上げます。
▼チャーシューは2種類
しっとり鶏チャーシューとトロトロ豚チャーシュー。
▼細切りメンマやネギも
物足りなさを全く感じない美味しい無化調ラーメンでした！
ごちそう様です。
店舗情報
| 営業時間 | 平日：11:30～14:30 17:30～22:00 土日祝：11:30～20:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 公式SNS | |
| 住所 | 仙台市宮城野区榴岡4-4-7 |
ヨドバシカメラ裏の通りをまっすぐです。
麺匠ぼんてんの前から
