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仙台駅から徒歩3分、東口の「LOCAL BAKERY」に行って来ました。
TBCハウジングステーション仙台駅東口内にオープンしたパン屋さん。
5月15日からは朝7時から営業するそうで通勤時にも重宝しそうです。
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ローカルベーカリーってどんなお店?
住宅展示場の管理棟「スマートギャラリー」の一角にあり、以前はいたがきのレストランがあった場所。
内観のおしゃれな雰囲気はそのままで、ちょっと懐かしい気分になりました。
お店のおすすめはカンパーニュとバケット。
試食のプレゼントもありました。
クリームパンなど菓子パンも数種類。
惣菜パンもあります。
サンドイッチは11時頃から並び、クロワッサンサンドやたまごサンドなどがあるそうです。
▼食パン
5月10日から14日は厨房機器の工事のためお休み。
訪問日のパンは製造者が(株)あいあーると記載されており、製造元の住所は系列店のベーカリー&カフェ「ルミエル」の場所でした。※ルミエルは1月に店舗販売終了、現在は他店舗でパンや惣菜を販売しています。
15日以降からはこちらの店舗で製造されるのかもしれません。
実食!5種類のパンを食べ比べ
おすすめのパンなど4種類購入。試食パンもいただきました。
▼くるみと無花果のカンパーニュ
お店のイチオシパンです。
皮は薄く、中はふんわり柔らかい食感。
ライ麦の酸味がほんのり、具材は控えめ。ハードパン初心者でも食べやすいカンパーニュでした。
▼くるみとりんごのカンパーニュ
試食でいただいたおすすめパン。甘酸っぱいリンゴがアクセント。
▼クルミ&ピーナッツ
ピーナッツバターをサンドしたライ麦入りのくるみパン。ふわふわパンにザクザク食感が楽しめます。
▼クロワッサン
発酵バターを練り込んだクロワッサン。ふわふわ柔らかいタイプです。
▼焼きビーフカレーパン
ソフトパンにスタンダードなカレーペースト入り。
どのパン生地もたっぷり膨らんでソフトな食感でした。
まとめ
- ソフトな食感のパン
- 訪問日のパンはあいあーるが製造
- 今後は焼き立てパンが登場するのかも
早朝から利用できるので朝食にも良さそうてす。
店舗情報
営業時間 | 7:00~18:00 (5月9日までは9時から営業) |
定休日 | 水曜日(予定) |
公式SNS | なし? |
住所 | 〒983-0852 宮城県仙台市宮城野区榴岡3-1-26 |
住宅展示場の無料駐車場は利用できません。隣にコインパーキングがありました。
店舗は展示場北東角の管理棟にあります。