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仙台市若林区なないろの里の「BOULANGERIE LA MIEUX AILE（ブーランジェリー ラミュエール）」に行って来ました。
2022年春にオープンしたおしゃれなパン屋さん。
ふわとろのクリームパンは必食。どのパンも美味しくバケット類もおすすめです。
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ブーランジェリー ラミュエールってどんなお店？
2022年3月にオープンしたご夫婦で営まれているパン屋さんです。
「パンそのものの美味しさ」を追求し、発酵にこだわり、ひとつひとつの工程を大切に作り上げた約30種類の焼き立てパンを提供しています。
店内は落ち着いた木目調のおしゃれな空間。
ショーケースには種類豊富なパンが並んでいました。
菓子パン、ハード系、デニッシュなど“どれを選んでも美味しいパン”を心がけているそう。
▼バケット・ラミュー
厳選された小麦で作られた生地を長期熟成したスペシャルなバケットです。
▼人気やおすすめパン、オリジナルドリップパックなど
▼平日限定「ヴィエノワ（ミルク）」
土曜日には曜日限定のフルーツデニッシュが登場するそうです。
▼竹鶏ファームのプリンやたまごなど
▼ジェラートも販売
パンは平日のみ取り置き可能、電話予約できます。（前日までInstagramのDMも対応）
実食！人気&おすすめパン7種
人気商品やおすすめパンを食べ比べ。お気に入り順に紹介します。
▼クリームパン
マシュマロのように柔らかいパンに自家製カスタードクリームを入れた人気No.1商品です。
手に取ると驚くほどふわっふわっ！
とろけるカスタードクリームとのハーモニーはまさに至福のひととき。
一口食べれば誰でも笑顔になれる極上のクリームパンです。
▼明太子フランス
パリッと歯切れの良いフランスパンがめちゃ美味！自家製明太子との相性もバツグンでリピ決定。
▼クロワッサン
発酵バターを丁寧に折り込み、製造に3日以上要する“ラミュエール渾身の一品”。
サクッと香ばしく、バターのコクと旨みがふわり。リッチな味わいが楽しめました。
▼バトン ショコラマカダミア
フランスパンにチョコレートとマカダミアナッツがたっぷり。こだわりのフランスパン生地、どれも格別です。
▼食パン・ラミュー
発酵と熟成にとことんこだわった食パン。しっとりもっちり、小麦の香りと旨みが素晴らしく味・食感ともに最高！
▼夏野菜のフォカッチャ
ふんわりもっちり生地に夏野菜がぎっしり。
▼クリームチーズブレッド（レーズン）
クリームチーズとレーズンが入った大人のスイーツパン。黒糖のコクと甘みが他にはない味わいでした。
まとめ
- パンそのものの美味しさにこだわったパン屋さん
- 極上ふわとろ感が楽しめる唯一無二のクリームパンは必食
- 厳選小麦と長期熟成にこだわったフランスパンがめちゃ美味
どれも食感が良く、生地の美味しさを堪能。店主さんのこだわりと情熱を感じる素敵なパンでした。
店舗情報・駐車場
| 営業時間 | 平日：11:00〜18:00 祝・土曜日：10:00〜18:00（売り切れ次第終了） |
| 定休日 | 日曜・月曜（臨時休業有） |
| 公式SNS | |
| 電話番号 | 022-208-3158 |
| 住所 | 仙台市若林区なないろの里1-19-3メリディアンなないろの里4番館 |
場所はクロスモール仙台荒井の西側。
駐車場は店舗建物裏、「なないろ動物病院」の横3台分です。
