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【ラーメン日記】太白区中田 一翔 南仙台店|これぞ仙台の家系 ※2杯目追記

仙台市太白区中田の「一翔(いっと)南仙台店」に行って来ました。

ドンキの敷地内にある仙台風の家系ラーメンで、本店は若林区荒町にあります。

塩と醤油を食べましたが私は醤油の方が好きでした。

尚、近隣の私が好きなお店は「仙台市太白区(中田・柳生)のおすすめラーメン店まとめ」の記事でまとめています。美味しいラーメン屋さんが沢山あるのでこちらもチェックしてみて下さい!

店内の雰囲気

一翔南仙台店の座敷席

店内は広く、座敷、テーブル、カウンター席があります。

子供連れや年配の方でも利用しやすいお店です。

 

▼カウンターとテーブル席

カウンターとテーブル席

 

マンガ本がたくさんあります。

メニュー

以前は塩ラーメンにおすすめの表示がありましたが、現在は家系醤油がイチオシのようです。

 

うま辛ラーメンや辛味噌ラーメンもあります。

 

▼サイドメニュー

ランチタイムはご飯が食べ放題です。

 

▼一翔ライスの美味しい食べ方

一翔ライスの美味しい食べ方

  1. ライスは胡椒をかけて海苔で巻いて食べる
  2. 青カッパ(きゅうりの漬物)やゴマ、豆板醤はお好みで
  3. 最後はご飯をスープに入れておじやで食べる

一翔の口コミ

家系醤油ラーメン

具は海苔、チャーシュー、ほうれん草、ネギです。

 

▼スープ

濃厚でほどよくしょっぱい、仙台風の家系ラーメン。とろーり豚骨とガツンと醤油を感じ、本格的な家系よりも好きです。

 

▼麺

中太麺。硬めで頼みました。

 

▼具

チャーシューや海苔がしっかりしていてご飯に合います。

チャーハン

白米ではなく、初めてチャーハンを頼んでみました。

予想以上に大盛でお得なチャーハンです。

あっさりで家庭的な味付けでした。家系ラーメンに合う、ちょうど良い濃さです。

家系塩ラーメン(2018年4月)

一翔 家系塩ラーメン 並

おすすめの貼り紙が貼られていた「家系塩 並」を注文しました。

 

▼ライスと青カッパ(きゅうりの漬物)

一翔ライス 青ガッパ

 

▼スープ

一翔 南仙台店 スープ

豚骨醤油ベースに塩のコクがあります。

 

▼麺

一翔 南仙台店 麺

中太麺。固めで頼みましたが、丁度良い感じでした。

 

▼チャーシュー

一翔 南仙台店 チャーシュー

しっかり味付けされたチャーシュー。全てがご飯に合います。

 

▼貼り紙の通り、海苔をスープに浸してご飯を巻きました

一翔 南仙台店 海苔巻き

海苔はスープに浸しても崩れず、がっちりライスを包みます。

「ラーメンはおかず」の真骨頂です。

 

▼煮干しふりかけと豆板醤を入れてみました

一翔 南仙台店 煮干しふりかけ 豆板醤海苔巻き

最後はおじやにして美味しく頂きました。

ごちそう様です!

店舗情報

仙台家系ラーメン 一翔 外観

執筆時の情報です。詳細は「公式Twitter」等をご確認下さい。

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