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仙台市太白区中田の「一翔(いっと)南仙台店」に行って来ました。
ドンキの敷地内にある仙台風の家系ラーメンで、本店は若林区荒町にあります。
夜も営業しているので飲み会の〆にも利用できます。
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店内の雰囲気
店内は広く、座敷、テーブル、カウンター席があります。
子供連れや年配の方でも利用しやすいお店です。
▼カウンターとテーブル席
マンガ本がたくさんあります。
メニュー
ほぼ全メニュー食べましたが、スタンダードな醤油が一番好きです。
うま辛ラーメンや辛味噌ラーメンもあります。
▼サイドメニュー
ランチタイムはご飯が食べ放題です。
▼一翔ライスの美味しい食べ方
- ライスは胡椒をかけて海苔で巻いて食べる
- 青カッパ（きゅうりの漬物）やゴマ、豆板醤はお好みで
- 最後はご飯をスープに入れておじやで食べる
一翔の口コミ
煮干しラーメン
だいぶ飲んでいたので記憶が曖昧ですが、それほど煮干し感は強くなかったように感じます。
家系×煮干しは初めてでした。
うま辛ラーメン
連れが頼みました（麺半分）
一口もらいましたがなかなかの辛さです。
家系醤油ラーメン(2018年12月)
具は海苔、チャーシュー、ほうれん草、ネギです。
▼スープ
濃厚でほどよくしょっぱい、仙台風の家系ラーメン。とろーり豚骨とガツンと醤油を感じ、本格的な家系よりも好きです。
▼麺
中太麺。硬めで頼みました。
▼具
チャーシューや海苔がしっかりしていてご飯に合います。
チャーハン(2018年12月)
白米ではなく、初めてチャーハンを頼んでみました。
予想以上に大盛でお得なチャーハンです。
あっさりで家庭的な味付けでした。家系ラーメンに合う、ちょうど良い濃さです。
家系塩ラーメン(2018年4月)
おすすめの貼り紙が貼られていた「家系塩 並」を注文しました。
▼ライスと青カッパ（きゅうりの漬物）
▼スープ
豚骨醤油ベースに塩のコクがあります。
▼麺
中太麺。固めで頼みましたが、丁度良い感じでした。
▼チャーシュー
しっかり味付けされたチャーシュー。全てがご飯に合います。
▼貼り紙の通り、海苔をスープに浸してご飯を巻きました
海苔はスープに浸しても崩れず、がっちりライスを包みます。
「ラーメンはおかず」の真骨頂です。
▼煮干しふりかけと豆板醤を入れてみました
最後はおじやにして美味しく頂きました。
ごちそう様です！
店舗情報
執筆時の情報です。詳細は「公式Twitter」等をご確認下さい。
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