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仙台朝市の「伊藤商店 仙台朝市店」に行って来ました。
宮城を中心に展開する喜多方ラーメン店が仙台駅周辺に初出店。
朝7時から営業しており、朝ラーもできる嬉しいお店の誕生です。
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伊藤商店仙台朝市店ってどんなお店?
朝ラー文化を広めるため全店7時から営業している喜多方ラーメンのお店です。
仙台朝市店は2022年2月8日オープン。朝昼は伊藤商店、夜はぼんてん漁港が営業しています。
店内は広々。カウンターとテーブル席がありました。
こちらは夜のぼんてん漁港で使う卓上クイックサーバー。
▼詳細はこちらの記事で
自分で注いで卓上飲み放題!ぼんてん漁港 仙台朝市店で一人飲み
メニュー
500円の朝ラーは7時から10時まで提供。
金の中華そばは喜多方系のあっさりスープ、白の中華そばは背脂入りのこってりです。
▼メニュー例
- 朝ラー 500円
- 金の中華そば 700円
- 白の中華そば 750円
- 朝市限定ミニソースカツ丼 300円
- 肉飯 350円
現在は未提供ですが、黒の中華そば(煮干し)や油そば、海老ワンタントッピング等のボタンもありました。
卓上調味料はシンプルに胡椒のみ。
実食!伊藤商店で金の中華そば
お昼に訪問。金の中華そばを注文しました。
澄んだスープは出汁が効いていて見ため以上に濃厚な味わい。
磯のような香りが鼻に抜けるスープ。
麺はぶりぶりに縮れた中太麺。
弾力あり、スープをがっちり吸い上げます。
しっかり味の染みた柔らかチャーシューが2枚。
その他の具材はネギ、ほうれん草、メンマ。
いつも通り美味しい伊藤商店の一杯。
ごちそう様でした!
まとめ
- 仙台朝市に伊藤商店がオープン
- 朝7時から営業しており朝ラー可能
- 夜はぼんてん漁港が営業
朝市で買い物がてらラーメンが食べられる嬉しいお店の誕生。朝市限定のミニソースカツ丼も気になります。
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店舗情報
■営業時間:7:00〜15:00
■公式SNS:Twitter
■住所:仙台市青葉区中央3-8-5前原ビル1階