【ラーメン日記】鶏中華そば 火鳥HINOTORI｜鶏が溢れる朝ラー

仙台市太白区鈎取の「自家製麺 鶏中華そば 火鳥(ヒノトリ)」に行って来ました。

あっさり鶏中華そばや濃厚鶏白湯など鶏系メニューが豊富なお店。

9時30分から営業しているので朝ラーもできます。

▼仙台のラーメン食べ歩き録はこちら

【ブログ総集編】仙台のラーメン食べ歩き300選｜エリア・ジャンル別まとめ

火鳥ってどんなお店？

2014年オープン、仙台市内で焼鳥や居酒屋を運営している「株式会社M’sプロジェクト」という企業のお店です。

9時30分、開店と同時に訪問しました。店内は広く、席もゆったり確保されています。

小上がり席もあって子連れでも安心。

スタッフの皆さんがとても親切でまた来たくなる雰囲気です。

メニュー

一番人気は「鶏中華そば 塩」とのこと。

鶏白湯、汁なし、つけ麺、激辛、様々な鶏メニューがあります。

▼トッピングなど

▼超極太なヤング麺シリーズ

▼朝限定麺

▼訪問時の限定

▼人気メニュー投票

実食！鶏中華そば塩

一番人気&スタッフさんおすすめの鶏中華そば塩味をいただきました。

なんという透き通ったスープ！

一口すすると口の中いっぱい、いや、体中に鶏が染み渡ります。

ほんのり甘味を感じる上品なスープ。

▼麺は全粒粉入り自家製麺

もっちり美味しい細麺です。

▼チャーシューは2種類

炙ったモモ肉は香りがよくプリプリ。2枚も入ってました。

▼肉団子はふわコリ、ほんのりスパイシー

近所にあったら家族で通いたいお店。

次は濃厚系を食べてみたいと思います。

ごちそう様でした！

店舗情報

店舗前に広々駐車場があります。

系列店の紹介

やきとり専門店 火鳥HINOTORI
仙台市青葉区一番町4-6-15-2F

仙臺もも焼き 火鳥HINOTORI
仙台市青葉区国分町2-7-13

火鳥 Loiseau de feu
仙台市青葉区国分町2-6-1-2F

仙台横丁酒場 イノシカチョウ
仙台市青葉区一番町4-10-2-2F