2021初売り情報まとめ

【お店レポ】北仙台 ミートヒバチ本店|仙台牛ハンバーグが驚きの柔らかさ!

仙台市青葉区堤町の「ミートヒバチ」に行って来ました。

公式サイトに仙台牛のローストビーフが水曜と金曜に10食限定となっていたので開店前に訪問!

しかしながら現在は土日しか提供していないそうで残念…。

でも仙台牛ハンバーグがとってもやわらかくて美味しかったです♪

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ミートヒバチってどんなお店?

ミートヒバチ

青葉区堤町にあるステーキダイニングです。

仕入れと調理にこだわり、厳選された上質なお肉をリーズナブルに提供しています。

平日のランチタイムに訪問すると12時前に満席、その後も続々とお客さんが入っていました。

 

店内はウエスタン風のカジュアルな雰囲気。

ミートヒバチの店内

お肉の焼ける匂いがふわーっと広がっています。

明るくハキハキした元気な店員さんがとても印象的でした。

テーブル席

カウンターとテーブル席、子供椅子もあります。

メニュー

ミートヒバチのメニュー

ステーキはミディアム、仙台牛ローストビーフ丼はレアに近い状態で提供しているそう。

タレは3種類から選べます。

  • ヒバチのタレ(醤油ベース、数種類のフルーツ、野菜)
  • ガーリック(たっぷりニンニク入りのヒバチのタレ)
  • テリヤキ(自家製テリヤキソース)

おすすめはヒバチのタレとのこと。

ランチメニュー(11:00~14:30)

ミートヒバチのランチメニュー

  • ランチローストビーフ丼 950円~
  • ランチハンバーグ 1000円~
  • ランチ仙台牛ハンバーグ 1250円~
  • ランチサーロインステーキ 1500円など

 

▼日替わりランチ・本日のおすすめ

ミートヒバチの日替わりランチ

ボリュームたっぷりのセットメニューなどもあり男性に人気のようでした。

通常メニュー

通常メニュー

▼ステーキ

ステーキ

▼ハンバーグ、平日限定メニュー

ハンバーグメニュー

▼サイドメニュー、ドリンク

サイドメニュー

▼サービスデーもあります。

ヒバチのサービスデー

食べ放題メニュー

実食!ランチ仙台牛ハンバーグ

ミートヒバチの仙台牛ハンバーグランチ

お目当ての仙台牛ローストビーフ丼が無かったため、仙台牛ハンバーグ200gを注文。

厨房から店主さんが出来立て熱々のハンバーグを運んできてくれました。

仙台牛ハンバーグ

じゅわじゅわ~っと音をたてながら溢れる肉汁!!

溢れる肉汁

ナイフで切るとびっくりするほどふっくらやわらか。

超やわらかハンバーグ

お肉の食感がしっかりなのに口のなかでとろけるハンバーグ。とってもジューシーです。

ヒバチのタレはフルーティーでさっぱり。

ソース

お肉とよく合います。

 

つや姫のごはん、サラダはおかわり自由です。

つや姫ごはんとサラダ

ライスは量が多めだったので少食な方、お肉をたっぷり食べたい方は小盛りがおすすめ。

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まとめ

ミートヒバチでランチ

  1. 仙台牛がリーズナブルに食べられる
  2. ボリューム満点のセットメニューが豊富
  3. ランチはライス、サラダおかわり無料

やわらかジューシーな仙台牛はさすがの味でした。

お肉をガツンとたっぷり食べたいときにおすすめです。

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店舗情報・駐車場

ミートヒバチ

営業時間 11:30~14:30 17:00~21:00
(金・土は22:00まで)
定休日 火曜日
公式サイト hibati.jp
住所 仙台市青葉区堤町3-1-11

県道仙台泉線の台原交差点近く、1本西側の道路沿いにあります。

ミートヒバチの駐車場

駐車場は敷地内に5台。No.3、4、5、6、11の場所です。

駐車場の場所