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仙台市太白区秋保に「Great Dane Brewing（グレートデーンブリューイング）」が誕生します。
アメリカ、ウィスコンシン州の人気クラフトビールブランドがいよいよオープン間近！
現時点では11月に開店する予定です。
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プレスリリースによると、アメリカ人と日本人からなる混成チームが両国のクラフトビール文化を融合させ、東北の地から新たなスタイルを提案するとのこと。
“グレートデーン”とは、「優しい巨人」と呼ばれる大型犬の犬種を意味するとともに、州都マディソンが位置するDane County（デーン郡）を「Great Dane（偉大なるデーン郡）」と呼ぶダブル・ミーニングから名付けられています。
ブリューマスター（醸造責任者）を務めるロブさんは、2012年に全米の年間最優秀醸造家に選ばれたこともある一流のブリュワー。
併設のレストランでは最大16種類の出来立てビールを楽しめる予定です。
最新情報は公式X等でご確認ください。
ブリュワー（醸造家）チームは、来たるべき醸造開始に備えて、タンク、部品、道具などを徹底的に洗浄しています。何はともあれ、衛生ありき、品質ありきですからね！ビールづくりは仕事の大きな部分を洗浄が占めると言われるのも仕方ないですね。 pic.twitter.com/esnDCbFR2C
— Great Dane Brewing (@GreatDaneJPN) October 28, 2023
オープンする場所
「Great Dane Brewing（グレートデーンブリューイング）」がオープンするのは二口街道沿い。
すぐ近くに「SOBA to GALETTE あずみの」があります。
▼ストリートビュー
施設情報
■オープン日：2023年11月予定（公式Xより）
■公式サイト：https://www.greatdanebrewing.jp/
■住所：宮城県仙台市太白区秋保町湯元字枇杷原5
