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仙台市若林区荒町の「荒町商店 中華そば ふじやま」に行って来ました。
ラーメン激戦区、荒町商店街にある人気店。
煮干し好きの方に超絶おすすめです。
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中華そば ふじやまについて
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場所は五橋駅から徒歩8分。行列のできる煮干し中華そば専門店です。
店内はUの字型にカウンター席が12席。
![](https://sendaiminami-tusin.com/wp-content/uploads/2022/12/img_7173.jpg)
店舗前に2台、近隣に3台分の駐車場があります。
メニュー
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メインは濃厚な「追いサバ節そば」と、あっさりな「白ふじそば」の2種類です。
- 追いサバ節そば 850円
- 白ふじそば 750円
- 小アジ煮干しの冷やしそば 780円
味玉やレアチャーシューが美味しく“特製”推奨。
味付替玉や辛替玉もおすすめです。
![](https://sendaiminami-tusin.com/wp-content/uploads/2022/12/img_7177.jpg)
実食!特製白ふじそば
![](https://sendaiminami-tusin.com/wp-content/uploads/2022/12/img_7154-1.jpg)
特製白ふじそばを注文しました。
スープはシログチをメインにアジ、背黒鰯、宗田節などを使用しているそうで、あっさりながらもしっかりと感じる煮干し。
![](https://sendaiminami-tusin.com/wp-content/uploads/2022/12/img_7163.jpg)
えぐみや酸味が無く、旨味たっぷり。普段煮干ししラーメンを食べない人にもおすすめです。
麺はコシのあるストレート細麺。
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レアチャーシューも肉料理のような美味しさ。
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▼穂先メンマ
![](https://sendaiminami-tusin.com/wp-content/uploads/2022/12/img_7172.jpg)
▼半熟感が堪らない味玉
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▼味付替玉ハーフ
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よく混ぜて油そば風に、卓上の有機玄米酢やガーリックで味変、スープをかけて、スープに入れて、様々な楽しみ方できる味付替玉。
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こちらも注文必須です。
まとめ
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- 荒町商店街にある人気の煮干し中華そば専門店
- 白ふじそばはあっさりながらも出汁をしっかり感じる絶品煮干しラーメン
- トッピングが美味しく、替玉もおすすめ
▼以前食べた追いサバ節そば
![](https://sendaiminami-tusin.com/wp-content/uploads/2020/03/wp-15849242044105422234162545235101.jpg)
濃厚好きな方はこちらも是非。
店舗情報
![](https://sendaiminami-tusin.com/wp-content/uploads/2022/12/img_7150.jpg)
営業時間 | 平日:11:00〜14:00 17:30〜20:30(L.O 20:10) 土日祝:11:00〜15:00 ※スープなくなり次第終了 |
定休日 | 木曜日 |
公式SNS | |
住所 | 仙台市若林区荒町171 |