福島発・赤身専門の焼肉店が仙台に!「福わらひ2」で国産牛100%炭火焼ハンバーグランチ

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仙台市青葉区春日町の「炭火焼肉福わらひ仙台店」に行って来ました。

福島発・赤身専門の炭火焼肉店が6月21日オープン。

炭火で食べる国産牛100%の赤身ハンバーグを堪能。ランチメニューは全てにご飯・スープ・小鉢が付いておかわり無料です。

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「炭火焼肉 福わらひ 仙台店」ってどんなお店?

勾当台公園駅から徒歩8分、定禅寺通り沿いのマンション1階にある赤身専門の炭火焼肉店です。

「日本各地の美味しい赤身肉を“大人の隠れ家で”」をコンセプトに、国産牛や黒毛和牛、褐毛牛などを卓上の炭火で楽しめるお店。

ランチタイムは国産牛100%の炭火焼ハンバーグも提供しています。

店内は黒を基調としたシックな空間。

2人掛けのテーブルとカウンター席が並び、奥には個室もあるようでした。

福わらひのメニュー

ランチメニュー

ランチのおすすめは「炭火で食べる国産牛100%の粗びき赤身ハンバーグ」。ランチメニューはご飯、スープ、小鉢付きでおかわり無料です。

  • 炭火で食べる国産牛100%の粗びき赤身ハンバーグ 1500円 ※追加ハンバーグ1個60g 400円
  • 黒毛和牛ランプのガリバタ焼き 2000円
  • 国産牛赤身の飲めるロース 1800円
  • 札幌だるまの厚切りジンギスカン 1500円
  • 牛タン切り落としネギ塩焼き 1200円
  • ミックスホルモン焼き 1200円

実食!「炭火で食べる国産牛100%の粗びき赤身ハンバーグ」

ハンバーグは60gを3個で提供。つなぎを使わず、国産牛100%の粗挽き赤身肉と和牛脂のみで作られたこだわりの一品です。

ひとつ目のハンバーグは、お店の方が美味しい焼き方を説明しながら焼いてくれます。

目の前の七輪でジュージューと音をたてるハンバーグ、ワクワク感が堪りません。

溢れる肉汁、出来立て熱々を頬張る幸せ。

肉肉しい食感と牛肉の旨みが広がり、後味はすっきり。下味がしっかりついていて、そのまま食べるのも美味しい。

赤身の味わいを堪能したら、つけダレで味変。

9種類あるつけダレから「塩漬け生胡椒」、「トリュフ卵黄」、「鬼おろしポン酢」を選びました。

▼トリュフ卵黄

まろやかな卵黄にトリュフ塩の塩気がアクセント。

▼塩漬け生胡椒

瑞々しく爽やかな塩漬け生胡椒が相性バツグン。お肉の美味しさが引き立ち、とってもおすすめです。

ランチはご飯、スープ、小鉢がおかわり自由

ランチは「ご飯・スープ・小鉢 おかわり無料」なので、追いハンバーグも心おきなく楽しめます。

訪問日の小鉢は牛すじ。あっさりした味つけで、臭みがなくやわらか。

▼スープ

最後は、つけダレの卵黄トリュフ塩をごはんにかけて完食。

赤身ならではのすっきりとした後味で、ペロリと食べられるハンバーグランチでした。

まとめ

  • 福島にある赤身専門の炭火焼肉店の2号店がオープン
  • ランチは国産牛100%のハンバーグやロース、ジンギスカン、牛タンなどを提供
  • 炭火香る肉肉しいハンバーグが美味しく、味変も楽しめる。

マンションにひっそりと佇む隠れ家焼肉店。おひとり様でも利用できます。

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店舗情報

営業時間11:30〜14:00 17:00〜23:00
定休日
公式SNSInstagram
公式HPf-fukuwarai.com
電話番号022-797-6606
駐車場近隣にコインパーキングあり
住所仙台市青葉区春日町3-4 メゾン定禅寺103

定禅寺通りからはマンション正面玄関を入り、裏口から出て右へ進んだ先に店舗があります。

マンション東側の道路からは、階段そばの通路を進んだところに店舗入口があります。