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藤崎の地下1階にある「FAUCHON(フォション)」に行って来ました。
とっても美味しいのですが、値段も高級なのでご褒美的なパン屋さんです。
人気のクロワッサンがリニューアルして新しいテイストが追加!
6種類全てを食べ比べました!
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1886年、パリに高級食材専門店として創業した世界のトップブランドです。
旬の素材を使用したジャムや紅茶は贈り物にも人気。
ケーキやパンもとても美味しく、世界の有名パティシエにはフォションで修行した方が沢山いるそう!
フォション藤崎店のラインナップ
コスメショップように華やかでおしゃれなディスプレイが目を惹きます。
▼おしゃれなボトルの紅茶はギフトにぴったり♪
▼フランス伝統のカヌレやシナモンロールなどスイーツ系も充実
▼クロワッサンサンドイッチも
▼新しく生まれ変わった注目のクロワッサンは店内正面にずらり!
フランス産発酵バターをたっぷり使用し、新しいテイストが加わって6種類になりました。
クロワッサン6種類を食べ比べ
リニューアルしたクロワッサンを全種類食べ比べてみました。
▼一番好評だったのはカカオ!(324円)
しっとり生地にたっぷりコーティングチョコが美味しすぎて、次男が思わず拍手!
ちょっぴりビターなチョコと香ばしいローストカカオがクロワッサンと相性バッチリです。
▼女性におすすめのラズベリー(324円)
甘酸っぱいラズベリーチョコとクリームが美味しくて私は一番好きでした♪
▼クロワッサン・オ・ザマンド(389円)
アーモンドスライスと砂糖のザクザク食感が美味しい、甘めのクロワッサン。
スイーツ感は6種類中No.1です。
▼クロワッサン・フォション(238円)
バターが香る外はパリっと、中は超しっとり。
密な食感をダイレクトに味わうならこちら。
▼マンダリン・オレンジ(346円)
たっぷりのカスタードクリームにオレンジジャム入ったがフルーティーな味わいです。
▼洋梨のフルーツ・クロワッサン(540円)
まるでタルトのような上品な味でした。
まとめ
フォションのクロワッサンはとにかく大きくて生地はしっとりモチモチです。
たっぷりチョコのカカオは誰もが好きな味でおすすめ。
ラズベリーはベリー好きには是非食べてほしい一品。
アーモンドはティータイムにぴったりの甘さとボリュームです♪
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営業時間 | 10:00~19:30 |
定休日 | なし |
電話番号 | 022-713-3778 |
公式サイト | fauchon.jp |
住所 | 仙台市青葉区一番町3-2-17藤崎百貨店別館B1 |