【レポ】仙台-二日町に絶品ハンバーガー「チャンクバーガースタンド」がオープン!

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仙台市青葉区二日町の「CHUNK BURGER STAND(チャンク バーガー スタンド)」に行って来ました。

東京の名店で修行された店主さんが営むハンバーガー店が6月1日オープン。

肉肉しいパティに人気ベーカリーのバンズ。どれも最高に美味しい本格グルメバーガーのお店。

おすすめです!

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CHUNK BURGER STANDってどんなお店?

北四番丁駅から西へ徒歩5分、大通りから一本入ったところにあるハンバーガー店です。

東京のハンバーガーの老舗「FIRE HOUSE(ファイヤーハウス)」で約7年間修行された店主さんが作る本格グルメバーガーのお店。

自慢のパティは塊肉(CHUNK)から手切りしたミンチを溶岩石で焼き上げ。

バンズは堤町にある人気ベーカリー「Golden ratio(ゴールデンレシオ)」の特製バンズを使用し、こだわりの自家製ハンバーガーを提供しています。

店内は木目とホワイトを基調としたシンプルカジュアルな空間。

カウンター5席、2人掛けのテーブル4卓、ボックス席2つが配置され、小さなお子様連れでも気兼ねなく食事できるお店作りをしているそう。

チャンクバーガースタンドのメニュー

人気&おすすめはベーコンチーズバーガー。女性にはアボカドチーズバーガーが人気とのこと。

▼ハンバーガーメニュー(フライドポテト付き)

  • ベーコンチーズバーガー 1780円
  • チリチーズバーガー 1740円
  • テリヤキエッグバーガー 1660円
  • アボカドチーズバーガー 1760円
  • ベーコンチーズエッグバーガー 1960円
  • モッツァレラマッシュルーム 1640円
  • モッツァレラチーズバーガー 1530円
  • チリバーガー 1560円
  • テリヤキバーガー 1480円
  • チーズバーガー 1480円
  • エッグバーガー 1480円
  • アボカドバーガー 1580円
  • ハンバーガー 1300円
  • ダブルバーガー 1850円
  • ダブルチーズバーガー 2210円

オープンから1週間はハンバーガー類と一部のメニューに絞り提供。テイクアウトは今後スタートする予定です。

▼トッピング、サンドウィッチ、ホットドッグ

サンドイッチとホットドッグは今後登場するようです。

▼サイドメニュー、スープ、サラダ

▼ドリンク、アルコール、スイーツなど

▼気仙沼のクラフトビール

実食!ベーコンチーズバーガー(アボカドトッピング)

人気No.1「ベーコンチーズバーガー」をアボカドトッピングで注文しました。

大きなバンズに分厚いパティをサンドしたボリューム満点の一品。

人気ベーカリー特製のバンズは焼き目が香ばしく、ふっくら柔らか。

しっとりジューシーな自家製ベーコン。スモーキーな香りが堪りません。

手切りでミンチにしたパティは肉肉しく弾力がすごい!

噛みしめるほどに牛肉の旨みが広がり、スパイス香る大人味。

美しくスライスされたアボカド。まろやかな味が相性バツグンです。

▼フライドポテトはカリッとサクサク

美味しくて食べ応えのある本格ハンバーガー。手切りミンチのパティは一度食べたら忘れられない味わいです。

まとめ

  • 東京の名店で修行した店主さんが作るハンバーガー店がオープン
  • 手切りミンチのパティは肉肉しく旨みたっぷり
  • 人気パン屋「ゴールデンレシオ」特製のバンズも美味

素材の味が活きた絶品グルメバーガー。仙台に嬉しいお店が誕生しました。

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店舗情報

営業時間11:00〜15:00(LO14:30)
17:00〜21:00(LO20:30)
定休日火曜日
公式SNSInstagram
駐車場近隣にコインパーキングあり
住所仙台市青葉区二日町17-29 菊田ビル1F

北四番丁通りと国分町通りの交差点近く、「ピッツェリア・エ・オステリア・パドリーノ」の隣のビル1階です。